最後更新時間： 2026-04-02 作者： Achu
中山美食推薦這家《Brew & Kitchen》，位在中山商圈這片咖啡廳早午餐戰區，多的是華麗裝潢的網美店，但這間位在中山北路二段巷弄內的 Brew & Kitchen，則選擇了相對沉穩、內斂的風格。沒有誇張的招牌，僅憑著紮實的餐點實力與極佳的採光，在競爭激烈的商圈中建立起口碑，是許多朋友們的私藏名單。
Brew & Kitchen店家資訊
Brew & Kitchen
地址：台北市中山區中山北路二段16巷6號
捷運站：中山站
電話：02 2567 5138
營業時間：09:00-18:30
位於靜謐巷弄內的 Brew & Kitchen，最吸睛的就是那片大面積的窗戶，將天光自然引入，空間顯得通透、明亮且一塵不染。這次我們被安排在二樓，發現這裡的空間配置相當靈活多元，有適合 1-2人的也有4-6人的聚會餐桌。設有一張寬敞共享長桌；設有一個可容納8-10人的小隔間，優雅且私密感十足，非常適合小團體包場或聚會。這邊低消為一杯飲品，用餐時間限制為九十分鐘，另外會酌收一成服務費。
細節控一定會注意到，這裡連洗手間都設計得極具質感，維持得相當整潔漂亮。當日服務方面更是沒話說，店員不僅態度專業，更帶著一份發自內心的親切切紹餐點；用餐結束後，甚至還熱情地幫我們取景拍下聚會合照，這種有溫度的待客之道，在熱鬧的中山商圈中顯得格外珍貴。
Brew & Kitchen菜單
這裡的菜單以早午餐、沙拉、三明治與義大利麵為主，每樣都看得出主廚的用心。
早午餐盤價格區間在$420-$650。
三明治為開放式呈現，價格約$360-$480。
義大利麵價格約落在$400-$440。
輕食與炸物價格約$200-$280。
飲品與茶飲： 單價約 $120 – $200。
以中山區的消費水平來看，這裡的價格偏向中高，但考量到餐點品質與地段，仍屬合理範圍。
Brew & Kitchen推薦
五味醬透抽沙拉 ($400)
這道沙拉非常有特色，透抽處理得十分新鮮，Q彈有勁且帶有淡雅的炙燒香氣。搭配新鮮生菜與酸甜適中的五味醬，調味精準，是一道非常清爽且開胃的冷盤選擇。
烤雞腿早餐盤 ($450)
蠔吃烤雞腿名副其實，雞腿排外皮烤得金黃焦脆，肉汁完全鎖在裡面，咬下去香氣撲鼻。套餐附上的酸麵包更是靈魂，外層酥脆富有嚼勁，內部則保有濕潤度，香氣十足。搭配柔滑的炒蛋、櫛瓜與炒菇，是一份非常有飽足感的精緻早餐。
紅燒牛肉醬義大利麵 ($420)
這款義大利麵結合了台灣人熟悉的紅燒風味，肉醬濃郁紮實，搭配上一顆圓潤的溫泉蛋。將蛋黃戳破拌入麵條，口感變得更加順滑且富有層次，中西合璧的調味拿捏得剛剛好，完全不突兀。
蒜香海鮮義大利麵 ($440)
以蒜頭清炒帶出鮮甜，內含誠意十足的蝦子與透抽。麵條吸附了滿滿的海鮮精華與蒜香，撒上些許黃檸檬皮提味，風味清爽不油膩，推薦給喜歡簡單不複雜的朋友。
咖啡與飲品
拿鐵 ($150)&卡布奇諾 ($140)，咖啡風味平衡，奶泡細緻，最驚喜的是那細膩的小狗拉花，看著心情就很好。
黃檸檬氣泡飲氣泡充足，檸檬果香清爽解膩，搭配早午餐非常合適。
在中山商圈的一級戰區，Brew & Kitchen或許不是最亮眼的那一間，但它的餐點表現穩定，尤其是酥脆有嚼勁的酸麵包與香噴噴的烤雞腿，確實展現了店家的料理實力。如果你想在鬧區找個質感、乾淨且服務親切的地方用餐，這裡會是一個很不錯的選擇。
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