最後更新時間： 2026-04-12 作者： Achu
美食指南
萬里美食推薦《米琪淋乳凍蛋糕》，雖然這間店位在萬里，但對於許多台北人來說，只要開車經過北海岸，或是從捷運轉乘巴士前往野柳、龜吼漁港的遊客，絕對會把這間名氣響亮的甜點店列為必經行程。這裡最出名的莫過於那顆比臉還要吸睛的「巨無霸大泡芙」，以及口感絲滑、完全不輸給宜蘭名店的乳凍蛋糕。每逢假日，門口總是停滿了臨時駐足的車輛，只為了帶走幾盒沉甸甸的甜點，其受歡迎的程度早已不言而喻。
↓❤️歡迎追蹤阿朱的日常❤️↓
米琪淋乳凍蛋糕店家資訊
米琪淋乳凍蛋糕
地址：新北市萬里區瑪鋉路69號
電話：02 2492 2585
營業時間：09:30–20:00
米琪淋乳凍蛋糕位於萬里往金山的主幹道旁，位置極其顯眼，就在萬里國小附近。店面風格走的是極其樸實的傳統烘焙坊路線，沒有華麗的打卡裝潢，取而代之的是透明的展示櫃，擺滿了當天現做的泡芙與蛋糕捲。空氣中瀰漫著濃厚的奶油與烘焙香氣，展現出一種地道且親切的市井氣息。如果是現場自取，店家動作非常俐落，即便排隊人潮多也能快速消化，目前店家也常針對大量訂購或節慶提供預約優惠。還有提供全台低溫宅配服務，運費另計。
米琪淋乳凍蛋糕推薦
米琪淋的產品線非常精簡專注，主要分為兩大類：爆漿大泡芙與長條乳凍蛋糕。大泡芙系列共有巧克力、香草、咖啡與紅豆四種口味，單顆價格落在$45；而乳凍蛋糕系列則包含經典的芋頭、咖啡、巧克力、芒果（季節限定）以及香草口味，價格區間約在$199至$229之間。以其份量與厚實度來看，拿在手上那種沉甸甸的感覺非常實在，是來到萬里若沒買到絕對會後悔的明星商品。
巧克力大泡芙
這顆泡芙最讓人震驚的是它的體積，放在手掌上幾乎完全覆蓋，這絕對不是一般精緻甜點店那種小巧玲瓏的尺寸。外皮屬於酥脆感十足的結構。巧克力口味的內餡給得毫無保留，濃郁的奶油餡帶著淡淡的巧克力苦甜，甜度控制得恰到好處，吃完一整顆也不會覺得過於膩口。重點是內餡的質地非常細滑，那種「爆漿」的快感，在咬開的一瞬間就能感受到。
芋頭乳凍蛋糕
相較於市場上其他連鎖品牌的乳凍蛋糕，米琪淋的芋頭乳凍顯得更為沉穩、紮實。蛋糕體本身濕潤度極佳，輕輕一壓還會回彈。核心的芋頭乳凍部分，不僅僅是單純的凍狀，還能吃到細微的芋頭顆粒感，香氣自然不造作。乳凍與鮮奶油、蛋糕的比例抓得非常平衡，入口即化。重點是它整條拿起來非常有份量感，無論是作為下午茶還是當成伴手禮送人，都顯得誠意十足。
《米琪淋乳凍蛋糕》憑藉著實實在在的用料與驚人的份量，在競爭激烈的北海岸美食圈佔有一席之地。無論是那顆讓人驚艷的爆漿巧克力大泡芙，還是紮實飽滿的芋頭乳凍蛋糕，都展現了傳統烘焙坊對品質的堅持。對於計畫前往萬里野柳一帶遊玩的朋友來說，這絕對是值得停車駐足、帶上兩盒與家人分享的隱藏版美味。
↓❤️歡迎追蹤阿朱的日常❤️↓
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
