最後更新時間： 2026-01-21 作者： Achu
永和美食推薦《香港陳記燒臘快餐》，說到永和保平路上的美食指標，絕對不能不提這間擁有超過兩千則Google好評的在地老店。還沒走到店門口，往往就能看到長長的排隊人龍，這已經是這裡的日常風景。
陳記燒臘以道地的港式風味、給得毫不手軟的白飯份量，以及可以自選四樣配菜的佛心配置，成為許多永和人與附近上班族填飽肚子的首選。
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陳記燒臘店家資訊
地址：新北市永和區保平路32號
捷運站：永安市場站
電話：02 2921 3803
營業時間：11:00–14:30、16:30–20:00 週日公休 建議避開尖峰或提早前往
位在美食一級戰區的保平路上，大紅色的招牌配上透明櫥窗內掛滿油亮亮的燒鴨、叉燒與臘腸，光看就讓人食指大動。
店內環境屬於傳統的便當店風格，雖然座位數不算多，但在地狹人稠的永和，翻桌率算是相當快。內用區一旁備有熱湯與冰紅茶供客人無限自取，對於想飽餐一頓的人來說非常友善。
陳記燒臘菜單
雖然現在物價飛漲，許多品項已經突破百元大關，嚴格來說不能算是親民的銅板價美食，但以陳記給的肉量與飯量來看，CP值依然相當高。店內主打各式燒臘拼盤飯，最受歡迎的莫過於招牌飯、燒鴨腿飯以及叉燒燒肉飯。牆上的價目表清楚列出各種組合，單點肉類的價格也都有明確標示。這裡最大的特色就是可以自選配菜，不像一般燒臘店配菜固定或較隨便，這裡可以從琳瑯滿目的菜色中選四樣，對於外食族來說營養相對均衡。
陳記燒臘推薦
招牌鴨腿飯
如果是運氣好搶到限量的鴨腿飯，那一口咬下的豐腴油脂在口中爆開的滋味，配上淋在白飯上的醬汁，真的是白飯殺手。
叉燒燒肉飯
喜歡口感豐富的朋友推薦點叉燒拼燒肉。陳記的化皮燒肉（脆皮燒肉）表現非常出色，頂層的豬皮烤得焦黃酥脆，咬下去會有卡滋的聲響，肥瘦相間的五花肉鹹香適中；叉燒則是切得厚實，裹著甜甜的蜜汁，肉質帶有嚼勁卻不老。
值得一提的是配菜部分，雖然是常見的家常菜，但選擇豐富。特別是很多人提到的豆棗，雖然看似簡單甚至有點像稀飯配菜，但放在燒臘便當裡竟然毫無違和感，甜甜的滋味剛好可以解肉的油膩，把肉吃完後，光靠豆棗配剩下的白飯，也能讓人飽到不要不要的！
香港陳記燒臘快餐能屹立不搖這麼多年，靠的絕對不僅是地理位置，而是那份紮實的份量與穩定的口味。雖然用餐尖峰時刻需要排隊，且店員剁肉的手速快、講話直爽，但對於想要大口吃肉、大口扒飯的人來說，這裡絕對是永和不可錯過的美食地標。建議想吃鴨腿的朋友務必在開店時就前往，以免向隅！
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