最後更新時間： 2026-03-13 作者： Achu
古亭美食推薦《阿榮羊肉》。如果你正好在古亭站或是植物園附近，尋找一頓能讓肉控感到靈魂滿足的午餐，那麼這間隱身在三元街的這家小店絕對是首選。沒有精緻的招牌，靠的是那碗在碗面堆疊一座小山的羊肉飯，在當地饕客心中佔據了一席之地。
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阿榮羊肉店家資訊
阿榮羊肉
地址：台北市中正區三元街262號
捷運站：古亭站
電話：02 2303 6035
營業時間：10:00–15:00（週日公休）
《阿榮羊肉》位在中正區與萬華區的交界，雖然行政區屬於中正區，但卻散發著濃厚的老萬華市井氣息。店面簡約、樸實，就是那種你家巷口最親切的小吃攤樣貌。雖然環境簡單，但這裡的人氣卻一點也不簡單，中午時刻總能看到老闆娘在熱氣蒸騰的鍋爐前，拿起湯勺準備著一份又一份的羊肉大餐。熟門熟路的客人都會先電話預訂再自取。
阿榮羊肉菜單
這裡的菜單非常精簡，全心全意專注在羊肉料理上。品項包含羊肉飯、羊肉麵線、羊肉羹（可搭配飯或麵）以及饕客最愛的單點羊肉盤。價格帶落在50元至130元間。雖然這幾年物價波動，但看到那碗端上桌、份量驚人的肉量，吃過後的滿足感，你就會懂為何這間店能讓回頭客不斷。
阿榮羊肉推薦
羊肉飯（大）
這碗飯端上來時，視覺衝擊感極強！老闆娘在底層鋪上噴香的白飯後，會毫不手軟地蓋上厚厚一層羊肉片。
這裡選用的肉片厚薄適中，帶著迷人的油脂光澤，吃起來完全沒有惱人的羊騷味。在阿榮吃羊肉，九層塔與蒜頭醬是絕對不能缺席的靈魂配角。內用時，你可以依個人喜好取用新鮮九層塔鋪在熱騰騰的羊肉上，讓塔香隨著水氣散發；接著再淋上店內特製、浸滿碎蒜頭的鹹甜醬油。那種生蒜的辛辣感與羊肉的鮮甜在口中炸開，簡直是重口味愛好者的天堂。
羊肉一份 $130
如果你跟我一樣是無肉不歡的吃貨，單點一份羊肉絕對是必須的！這一大盤羊肉片份量相當紮實，每一片都處理得乾淨俐落，入口滿是羊肉原始的清甜。
比起鋪在飯上的層次感，單點羊肉盤夾起一大筷子肉片，沾一點充滿生蒜末的特製醬油，那種被肉片填滿口腔的紮實感，真的會讓人忍不住嘴角上揚。這一盤不僅是蛋白質的補給站，更是對辛苦工作半天後的最佳慰勞。
羊肉羹湯
如果你想換換口感，羊肉羹湯是個好選擇。湯頭走的是台式偏甜的清爽路線，勾芡得宜，不致於太黏稠，內含豐富的木耳與筍絲，增添了不少清爽感。加入現燙羊肉後，湯頭吸納了肉質的鮮美，喝起來甘甜順口。如果你覺得味道不夠重，加點烏醋跟胡椒粉會更加提味。
《阿榮羊肉》展現了台式小吃最誠懇的一面：用料紮實、風味純粹。它不靠華麗包裝，僅憑著一份對羊肉處理的堅持，就擄獲了無數挑剔的胃。店舖每天早上十點就營業了，對於想要避開中午尖峰人潮的人來說非常方便。在忙碌的生活節奏中，特地繞過來這邊吃上一碗爆量的羊肉飯與鮮甜羹湯，感受那種九層塔與爆量蒜頭醬結合後的豐富層次，就是一天當中最樸實無華的小確幸。
肉量足夠、吃得飽足且完全不羶，如果你正在古亭周邊尋覓午餐，這間充滿力道的羊肉老店絕對值得你特地前來一試。
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