【內湖早餐】慢慢早 低調鄉村風 住內湖大直一定要來吃的早餐店 (菜單)

最後更新時間： 2025-10-27 作者： Achu

內湖早餐推薦《慢慢早》，是一家位於美麗華附近，大直典華對面低調的美式鄉村風早餐店，就在劍南路捷運站一號出口旁邊，之前經過時有注意到在路邊的這家早餐店，也剛好跟朋友約在附近碰面就想提前到這吃早餐，地理位置很好交通算方便，門口有不少機車格但都被停滿了。

住在大直內湖一帶想吃早餐的話推薦大家可以到慢慢早，門口有一些綠植，蓬勃朝氣的植物們看了心情就很好，覺得到這裡吃早餐開始新的一天是一件很美好的事！

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慢慢早店家資訊

慢慢早
地址：台北市中山區北安路813號
電話：02 2533 9233
捷運站：劍南路站
外送：無
營業時間：週一到週六 06:30–13:30(週日公休)
食記：【內湖早餐】慢慢早 低調鄉村風 住內湖大直一定要來吃的早餐店
粉絲專頁：慢慢早 Slow Morning

若有店休，會在粉絲專頁上公告。除現金付費外另可使用街口轉帳。店內空間不大，加上餐點都是現做，出餐時間會稍微久一些。如果是想外帶，建議先打電話預訂再出門比較省時。

等候的時候可以坐在門口休息區，不一定要滑手機，也能悠閒地看看盆栽與綠植，氣氛還蠻療癒的。內用座位不多，建議可先詢問店員是否有位子或請他們安排。第一次到店內時剛好只剩兩桌空位，算是蠻幸運的可以直接入座。

菜單與筆放在櫃檯轉角處，先拿進去慢慢看也很方便。點餐時前面大約還有五張訂單，店員也貼心告知需要等候約20分鐘。不過我坐在角落的小桌上等候的過程其實蠻舒服的，不覺得特別耗時，餐點一下子就送上來了。

內用限時一小時，我用餐完離開時剛好人潮退去，也拍到漂亮的空景。座位旁設有自助吧與回收檯，用完餐自行將餐盤放置回收區即可，動線清楚又不尷尬。店內也提供免費 Wi-Fi，整體算是小而溫馨的空間。

慢慢早菜單

慢慢早的餐點選擇其實很豐富，從漢堡、三明治、鐵板麵到蛋餅、乳酪餅與飲品通通有，餐點雖然是日常早餐類型，但每一項都能吃得出用心。若是第一次來，不知道怎麼點也沒關係，這家最有名、也幾乎人人推薦的一定是小鳥胃系列裡的菜桃貴，風味很有記憶點，是到訪必點招牌。

慢慢早推薦

菜桃貴 $72

我第一次看到顏色那麼深的蘿蔔糕，雖然媽媽看了可能會說不太健康，但我還想說這一定會合我胃口，因為我就是喜歡吃兩面都煎得恰恰的蘿蔔糕，慢慢早的蘿蔔糕真的很厲害，煎成這樣歐嚕嚕但是吃起來不會覺得太油，可惜有一點薄，我覺得如果厚一點會更好。

康嘻蛋餅 $85

康嘻蛋餅裡面放的是莫札瑞拉起司跟巧達起司，我個人吃早餐最喜歡在其中隨便一樣裡面加起司，康嘻蛋餅竟然有放兩種起司，怎麼可以不點他，而且外皮也是煎得恰恰，搭配雙起司鹹香好吃，每咬一口酥脆的蛋餅都會吃到濃郁的起司香氣，這就是我在找尋的蛋餅之一款，跟我一樣喜歡酥脆蛋餅或是牽絲蛋餅的人不要錯過慢慢早的康嘻蛋餅！慢慢早的紅茶還算好喝不會太澀太甜。

火腿蛋三明治 $40、黑胡椒豬排蛋三明治 $60

嫩蛋三明治 $35+火腿$15、肉排$40

他們家的嫩蛋吐司也很特別，價格是以嫩蛋吐司為基底，再依個人口味另外加上肉片或火腿等配料。來這裡點嫩蛋吐司，就是衝著與一般的荷包蛋不一樣這件事！內層用的是煎得軟嫩的蛋層，入口帶點濕潤滑口的口感，比一般常見的早餐蛋更有存在感！

嫩蛋和吐司一起咬下的蓬鬆口感非常舒服，再搭配你喜歡的肉品，就像自己客製化的理想版早餐。這種小小的升級，卻能讓整體口味層次和滿足感瞬間拉高，也難怪許多人來到這裡都會選擇嫩蛋系列。

雖然出餐時間偏長，不太耐久候的朋友要先有等20-30分鐘的心理準備，但只要調整好心態，就能把這段等待變成期待！像我這次一樣，比預想更早拿到餐點時，真的會有種小確幸。如果是外帶，建議一定要事先電話預訂，會省下非常多時間。

慢慢早就是用「慢工出細活」換來每一份恰恰酥脆的菜桃貴，以及熱騰騰帶層次感的蛋餅，不給他們一點時間，就吃不到這份用心。這麼優質又耐吃的早午餐，很推薦大家找一天慢慢享受。

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