西門美食推薦《維記茶餐廳》，號稱台灣第一家開設的茶餐廳，最初許老闆夫妻於1997年從香港移居來台，在西門町的巷弄內開了維多利亞茶餐廳，從1997年開店至今25年，於2014年更名為維記茶餐廳，現在由兒子接棒傳承老味道，許老闆堅持以香港道地的烹調方式以及從香港進口的調味料來做出道地香港料理，早期不像現在貨物往來那麼方便的時期，一些材料都要自己想辦法從香港帶過來。老闆想營造的氛圍是歡迎台灣人到香港飯堂的感覺，在門口就可以看到 Welcome to HONG KONG 的字樣，環境乾淨明亮，玻璃窗後還倒映著香港夜景圖，讓人彷彿置身香港街頭去茶餐廳用餐的感覺。
維記茶餐廳店家資訊
維記茶餐廳
地址：台北市萬華區成都路27巷19號
電話：02 2382 6388
捷運站：西門站 6號出口 步行4分鐘
外送：UberEats
營業時間：11:30–22:00 (15:30–17:30休息)
食記：維記茶餐廳
粉絲專頁：維記茶餐廳
維記茶餐廳菜單
由於菜單是壓在桌上，會有些微反光，用餐時間有限時間90分鐘，一人低消為$90，同時會收10%的服務費。
維記茶餐廳推薦
干炒牛河 $230
茶餐廳必點干炒牛河，第一代老闆堅持要用炮爐非常考驗火候功力，河粉Q彈入味，牛肉軟嫩，但稍嫌偏油。
西多士 $90
放在上方的奶油隨著西多士的溫度融化，裡面夾心的花生醬還咬得到些許的花生顆粒，其實不需要另加楓糖單吃就很香好吃了。
鮮蝦腐皮卷 $140
鮮蝦腐皮卷外皮炸得夠酥脆，鮮蝦內餡Q彈可口，但沒有吃到大塊的蝦仁，皮稍微偏油不過盤子上不至於有多餘的油，醬料比較普通，跟我一樣吃重鹹的可以配著吃，單吃也好吃。
咸檸七 $100、凍絲襪奶茶 $90
聽老闆說台灣的青檸較多，他試過家青檸的味道都不如以往小時候記憶中的味道，所以決定使用進口的黃檸檬，雖然單價提高但卻是可以讓大家都喝到他記憶中味道飲品。這杯咸檸七裡面的鹹檸檬超大塊的而且夠鹹，喝之前要記得搗碎檸檬，我不清楚這塊檸檬是怎麼製作的，但我就愛這種大塊又重鹹的咸檸七，其他的味道都不夠鹹，跟我一樣喜歡重鹹的咸檸七，推薦必點！凍絲襪奶茶，我覺得算是一般好喝，雖是這樣說我也是多喝了好幾口。
下次有機會還想再去試試其他道菜，還有桌邊服務的菜色，維記茶餐廳還有另外兩家分店為光復店及小碧潭店，推薦維記茶餐廳給跟我一樣沒有辦法到香港旅遊的朋友前往體驗到香港茶餐廳用餐的感覺。
店家/景點資訊
- 店家名稱：維記茶餐廳 西門
- 所在地址：台北市萬華區成都路27巷19號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話：02 2382 6388
- 備註資訊：
(15:30–17:30休息)
