最後更新時間： 2024-04-24 作者： Achu
美食指南
東京美食推薦《炸牛元村》，秉持讓炸牛排成為日本美食文化的理念，原封不動地呈獻炸牛排的美味。建議將油炸至半熟的炸牛排放在石盤上炙烤數秒後，淋上芥末醬油後即可享用。使用精選細磨的麵包粉，再將牛排裹上薄薄一層麵衣後下鍋油炸，口感清爽不算油膩。沾上特製山葵醬或岩鹽品嚐，更能襯托炸牛排的風味。
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炸牛 元村 新宿南口店家資訊
炸牛元村 新宿南口店
地址：東京新宿區新宿3-32-2 Motobu B1F
捷運站：新宿三丁目站、JR新宿站南口
電話：+81 3 3354 0171
營業時間：11:00–22:00
食記：【東京美食】炸牛元村，日本排隊美食好吃的炸牛排 (菜單)
中午用餐時間經過這家炸牛元村新宿南口店竟然不用排隊就有空位實在是太幸運了！用餐空間在地下室，店內座位數約有22個座位，空間不算太大。每一位的低消是一份定食。
炸牛排元村菜單
店內有提供英文的菜單可以參考。
炸牛元村推薦
炸牛排定食
看個人食量來選擇份量有一到兩份，每一份炸牛排定食都有附一碗白飯、味增湯另有山藥泥、明太子可以配飯以及厥餅當飯後甜點。白飯吃不夠可以再追加一次。
其實我覺得炸牛排的外觀看起來其實沒有特別美味，而且端上桌第一眼看起來就是薄薄乾乾的。沒想到炸牛排夾到石板上翻烤後，搭配兩種醬料或是沾芥末都超下飯的！頗令我驚豔！只是有幾塊偏油，而且在石板上加熱會噴油，請注意高溫！
其實在新宿吃完才發現，原來在台灣也吃得到耶！推薦日本好吃炸牛排，炸牛元村給大家。
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