最後更新時間： 2026-01-23 作者： Achu
三重美食推薦《曾記花枝羹》位於三重文化北路上的這間老字號花枝羹，是許多在地人從小吃到大的美味，也是這條熱鬧小吃街上的人氣指標之一。店家從中午一路營業到深夜，無論是正餐時段還是宵夜場，總是能看到不少饕客停下腳步用餐。這裡最經典的點法就是一套米粉炒配花枝羹，百元出頭就能享受到飽足的一餐，加上內用可以免費續湯的佛心服務，在寒冷的夜裡特別暖胃。
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曾記花枝羹店家資訊
曾記花枝羹
地址：新北市三重區文化北路150號
捷運站：三重國小站
電話：02 2984 9338
營業時間：週一至週六 12:00–23:00；週日 12:00–20:30 (依店家現場公告為主)
《曾記花枝羹》位於美食一級戰區的文化北路上，雖然是傳統的路邊攤店面，環境走的是一般小吃攤的簡樸風格，但整體氛圍相當熱鬧，服務人員的態度也算親切手腳俐落。最大的優勢在於營業時間到晚上十一點，是三重夜貓子覓食的好去處。
曾記花枝羹菜單
這裡的價格走的是親民路線，雖然花枝羹一碗80元已逼近百元大關，但考量到真材實料與續湯服務，CP值依然不錯。主食類的魯肉飯與米粉炒、炒麵，小碗價為35元，百元出頭就能享受到飽足的一餐。
曾記花枝羹推薦
炒米粉
這裡的炒米粉深受不少熟客喜愛。與一般濕軟的口感不同，這裡的米粉炒得比較乾爽，不會過於油膩，入口能感受到米粉的香氣與豆芽菜的脆度。雖然看似簡單，但這種樸實的古早味，搭配口味較重的羹湯一起吃，恰好能起到平衡味蕾的作用。喜歡重口味的朋友，建議可以淋上一點烏醋或辣椒，層次會更豐富。
花枝羹
這碗是店內的招牌靈魂。湯頭部分勾芡適中，調味上甜味較為明顯，屬於口味比較甘甜的類型，喝起來相當順口。最貼心的是內用提供「免費續湯」，對於愛喝熱湯的人來說非常加分。在花枝塊的口感上，與附近另一家知名的花枝羹略有不同。曾記的花枝肉咬起來口感略軟一些，沒有那麼脆彈，但感覺花枝原本的肉感稍微多一點，咀嚼起來很紮實。價格上比朱記便宜$10，如果喜歡口感偏軟嫩、湯頭帶甜的朋友，這間會是不錯的選擇。
整體來說，《曾記花枝羹》是一間在此地相當有競爭力的老店。雖然在口感喜好上見仁見智，有人偏愛朱記的脆彈，也有人鍾情於曾記的軟嫩與甘甜湯頭，但不可否認的是，它親切的服務與續湯機制，讓它在文化北路宵夜場佔有一席之地。如果你剛好路過三重國小站，想找個份量適中、暖心又暖胃的在地小吃，不妨來試試看這套經典組合。
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