內湖美食推薦《百魚鮮食屋》，隱身在內湖西湖站周邊巷弄內的百魚鮮食屋，是許多內湖科學園區上班族與在地饕客的日料口袋名單。不少山友在挑戰完金面山、剪刀石步道後，都會特地前來排隊補充體力。這裡最大的特色就是生魚片切得極為厚實大塊，對於吃慣細緻薄切的人來說可能略顯粗獷，但熱愛厚切紮實口感、追求高性價比的生魚片愛好者，絕對會感到相當過癮。
百魚鮮食屋店家資訊
百魚鮮食屋
地址：台北市內湖區內湖路一段285巷65弄13號
捷運站：西湖站 1 號出口，步行約 4-5 分鐘即可抵達
電話：0909 820 289
營業時間：11:30–14:30、17:30–20:00（週一公休）
粉絲專頁：百魚鮮食屋
百魚鮮食屋位在內湖路一段 285 巷靜巷內，木質調的外觀低調樸實。老闆師承過去西湖市場傳奇名店「西湖小立吞」，自立門戶後延續了實在用料的風格。店內空間不大，規劃以板前吧台座及高腳椅座位為主，整體約莫二十餘個席位。用餐時段翻桌率高，坐在吧台前還能近距離看到冷藏櫃滿滿的新鮮魚料與師傅俐落的刀工。
百魚鮮食屋菜單
這裡主要就是賣現切生魚片、經典生食丼飯、炙燒系列丼飯以及各式握壽司套餐。現切生魚片從 $130 到 $365 不等，生魚片拼盤厚實大片，是不少熟客來店必切的下酒好料。點主餐均附一碗熱騰騰的海鮮味噌湯，更佛心的是店內提供免費續湯、續飯各一次，食量大的人也不用擔心吃不飽。
經典丼飯如豪華海鮮丼、鮭魚親子丼等約在 $310 至 $450 上下，想吃得豐富些，也有炙燒系列丼飯可選，各式握壽司套餐則落在 $299 到 $1130 之間。此外，店內還有茶碗蒸、花壽司等單點美味，滿足不同客群的用餐需求。另外不知道滿多少錢山葵有升級。
百魚鮮食屋推薦
極致海鮮丼
店內的招牌人氣品項。一整碗鋪滿各式當季鮮魚刺身、兩隻天使紅蝦、花枝、炙燒干貝、鮭魚卵與海帶絲等，配料極為豐盛。生魚片厚度十足，入口肉質緊實且富有彈性，捲成玫瑰花般的鮭魚更是油香四溢，搭配粒粒分明、酸甜適中的冷醋飯，大口扒下層次感非常強烈。
加點鮭魚肚、干貝
單點的生魚片同樣不手軟。鮭魚肚切得厚度驚人，大理石般的油脂紋路在嘴裡化開，濃郁鮮甜；生食級干貝的滑嫩與甘甜，擠上一點金桔汁提味更加鮮美爽口。
隨餐附湯與甜點
隨餐附上的海鮮味噌湯誠意滿滿，陶鍋盛裝保溫效果極佳。湯底加入帶肉魚骨、大蝦頭與花蛤一同熬煮，湯頭滿溢海味甘甜且不死鹹，喝完還能再免費續加一次。餐後還會附贈一碗甜湯或是菜燕，作為一餐的收尾相當舒服滿足。
百魚鮮食屋憑藉著扎實厚切的魚生、大氣附贈的海鮮味噌湯以及親切的用餐氛圍，成為西湖市場周邊不可多得的平價日料好店。如果熱愛大口吃魚肉的飽足快感，來到內湖西湖站千萬不要錯過這間高人氣的巷弄食堂。
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