最後更新時間： 2026-07-29 作者： Achu
內湖美食推薦《純豆花冰品專門店》，這家位於台北內湖環山路上的豆花冰品專門店，主打傳統手工豆花、濃郁豆乳與極具特色的綿綿冰。內用環境明亮乾淨且舒適，是附近居民與登山客運動完後的消暑首選。
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純豆花冰品專門店店家資訊
純豆花冰品專門店
地址：台北市內湖區環山路一段90號
捷運站：西湖站
電話：02-2658-0000
營業時間：13:00–21:00 週一公休
外送：UberEats
純豆花冰品專門店營業許多年，早期想要吃卻常常遇到沒有營業的日子，目前店家位在內湖環山路上，鄰近金面山步道，周邊環境安靜舒適。店家整體裝潢帶著溫馨的木質感與復古氣息，紅白相間的招牌相當顯眼。店內空間寬敞明亮，整理得乾淨整潔，提供相當舒適的用餐環境。
在這邊是使用桌上的QR CODE掃碼點餐，可以選擇線上付款或是櫃檯前付現金，另外用餐完畢後需要協助店家將用過的碗及餐具放置到櫃台後方的回收台。
純豆花冰品專門店菜單
這裡主要就是賣傳統手工豆花、豆乳豆花、古早味綿綿冰跟紅玉茶。豆花湯品通通 $65-$85，各式配料若需額外加點則是每份 $15。選料區提供招牌芋圓、地瓜圓、香軟花生、萬丹小紅豆、黑糖粉粿與小圓圓等多種選擇，加料自由度極高。
純豆花冰品專門店推薦
香醇豆乳豆花
豆花口感極其細緻綿密，帶有濃郁純粹的豆香。搭配店家嚴選非基改黃豆熬煮的無糖豆乳作為基底，整體甜度適中完全不膩口。加上熬煮至香軟綿密的雲林花生與Q彈帶勁的黑糖粉粿，口感層次非常豐富。
阿姐的檸檬冰
嚴選屏東高樹鄉水源保護區的檸檬原汁製作成綿綿冰，入口即化。酸甜比例抓得剛剛好，酸香感十分突出且生津止渴，在炎熱的天氣裡來上一碗，瞬間消暑解膩。另外單點的芋圓顆粒紮實，咀嚼時能吃到淡淡芋頭香，表現相當亮眼。
位於內湖環山路上的《純豆花冰品專門店》，憑藉著真材實料的手工豆花與獨具特色且消暑解渴的檸檬綿綿冰，在內湖美食中佔有一席之地。不論是爬完山想找個地方歇腳，或是平日想來碗銅板價甜品，這裡都是非常推薦的選擇。
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