最後更新時間： 2025-07-24 作者： Achu
【台北自助餐推薦】晶華酒店栢麗廳，飯店所在的地理位置交通非常方便，同時也是國內外旅客都愛預訂住宿的地方！栢麗廳的自助餐是赫赫有名的知名五星吃到飽代表，有著挑高寬敞舒適的用餐空間及澎派豐盛的料理，最近幾次吃下來覺得品質很好且穩定經常還有一些特色料理主題活動，海鮮、牛排以及甜點都是深受大家喜愛的！栢麗廳到底有哪些好料，讓人吃過還想再吃，就跟我一起來看看吧！
↓❤️歡迎追蹤阿朱的日常❤️↓
台北晶華酒店栢麗廳店家資訊
晶華酒店栢麗廳
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號1F
捷運站：中山站
電話：02 2523-8000 轉 3870 栢麗廳
營業時間：07:00–10:00、11:30–14:00、14:30–16:30、17:30–21:30
線上訂位：栢麗廳
來到栢麗廳排隊等候入座，會發現不管哪一個餐期人都很多耶！
尤其是暑假人氣也是旺旺旺，這邊很適合親子、家庭、朋友聚餐。想要吃的朋友啊～肯定是要手刀訂位的！
💡訂位座位保留10分鐘，逾時將取消訂位，不另行通知。
💡訂位人數請含孩童人數，以符合用餐舒適度。
💡身高未滿100公分之幼童免費；身高滿100公分不足130公分之孩童為當餐期之半價。
💡恕無法提供指定桌號，請洽餐廳服務人員訂位。
💡包廂恕無法提供線上訂位，請洽餐廳服務人員訂位。
💡同一團體分開不同人名線上訂位，恕無法提供併桌需求。
💡國定連續假期、特殊節慶之餐價及營業時間依現場公告為主。
💡自備酒水服務費收取方式：葡萄酒每瓶NT500、烈酒每瓶NT1,000。
💡優惠皆不得合併使用。
💡若使用餐券，使用規則以及餐價請依券上說明使用。
💡特殊節慶、國定假日以及包廂恕不適用合作信用卡優惠及優惠餐券
台北晶華酒店栢麗廳營業時間及售價
各餐期營業時間&價位
早餐（周一至周日） 6:30～10:00 每位NT$880+10%
★ 平日餐期時段午餐
午餐 （周一至周五） 11:30～14:00 每位NT$1580+10%
下午茶 （周一至周五） 14:30～16:30 每位NT$1080+10%
晚餐 （周一至周四） 17:30～21:30 每位NT$1680+10%
★ 假日餐期時段
週五晚餐 17:30~21:30 每位NT$2080+10%
假日午餐 11:30~14:00 每位NT$2080+10%
假日下午茶 14:30~16:30 每位NT$1380+10%
假日晚餐 17:30~21:30 每位NT$2080+10%
●2025特殊節慶假日如下：
元旦假期(2025/1/1)、中國農曆新年期間(1/25-2/2)、西洋情人節(2/14-16)、和平紀念日(2/28-3/2)、清明連假期間(4/3-4/6)、勞動節(5/1)、母親節期間(5/10-5/11)、端午節期間(5/30-6/1)、父親節(8/8-8/10)、七夕情人節(8/29-31)、孔子誕辰紀念日(9/29)、中秋節(10/4-6)、台灣光復暨古寧頭大捷紀念日(10/25)、國慶日(10/10-12)、聖誕節期間(12/24-12/25)、跨年(12/31)
台北晶華酒店栢麗廳期間限定活動
這次的活動是用一系列傳統又創新的客家菜讓大家來場舌尖上的客家文化之旅，主廚團隊精選客家經典食材，研發出柚餅番茄沙拉佐鹹豬切片、梅菜牛肉漢堡排、客家小炒飯、豆醬白斬雞、關西仙草雞、米釀紅糟燒肉、韭香壺底豬頭肉等特色菜色，結合西式擺盤與多國風味重新演繹，以將近10道客家佳餚，讓大家吃飽、吃巧，同時也能透過美食更了解客家文化。
這道韭香壺底豬頭肉選用上等的客家壺底醬油融合切成碎末的韭菜、辣椒與蒜末，調製出輕辣醇厚、層次豐富的特製醬汁，喜歡吃辣的旁邊還有紅辣椒可以添加，我個人蠻喜歡的！
熱食區有創意及鑊氣十足的客家小炒飯，可以吃到魷魚、豬肉絲、辣椒與芹菜等好料。傳統白斬工法料理的豆醬白斬雞，使用的是嚴選鮮嫩多汁口感Q彈的雞腿肉。
看似日式炸豬排其實是紅糟肉，這邊使用紅麴、米酒與糯米釀製的客家紅糟與油花分布均勻的肩胛肉進行料理，很是入味，烹調得恰到好處不會過乾。
清香喝起來會回甘的關西仙草雞湯。
和牛漢堡肉中拌入以慢火細炒至香氣四溢的客家梅菜後再進行炭火直烤，表面焦香酥脆的漢堡排內保有和牛香氣及梅菜獨有的淡淡鹹香。
柿餅番茄沙拉使用在地日曬柿餅切塊後拌入鮮紅番茄、彩色番茄與義大利珍珠米，口感豐富、酸甜層次分明，
台北晶華酒店栢麗廳餐點推薦
涼拌沙拉水果區
沙拉區豐盛度在自助餐裡本來就算是數一數二強，此外還有許多鮮果調飲及新鮮水果。
海鮮區
這一次吃到的海鮮、生魚片及握壽司感覺上比之前更美味，看看排隊取用人潮就知道。
熟食區
鐵板烤盤區的現切美國爐烤牛排是大家不能錯過的，在熟食區也有這次活動的客家料理，及湯品，其實熟食區義大利麵及燉飯也都很好吃。
飲料及甜點區
如果你跟我一樣是碎冰愛好者，喜歡那種在口中咬碎冰塊的快感，在這邊有碎冰可以取用，讓用餐體驗大加分！記得在最左邊那台製冰機選擇冰塊，按下滿滿一整杯的冰塊配上想喝的飲品暢快一下！
我不是甜點人，但是這次用餐後我吃了不少甜點，開心果蛋糕、櫻桃塔、檸檬塔、水蜜桃泡芙、椰子蛋糕等等，再配上一杯自己製作的冰拿鐵，直接飽到天靈蓋啦！台北自助餐推薦台北晶華酒店栢麗廳給各位！手刀訂位啦！
↓❤️歡迎追蹤阿朱的日常❤️↓
店家/景點資訊
- 店家名稱：栢麗廳
- 所在地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號1F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-21:30
- 店家電話：02 2523-8000 轉 3870
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
07:00–10:00、11:30–14:00、14:30–16:30、17:30–21:30
