最後更新時間： 2023-03-01 作者： Achu
內湖美食推薦《艾媽咪食品屋》，牧師艾德明以及太太艾桑珍1978年為了宣教從美國來到台灣，為了籌措經費號召教友們從小小四人團隊，早上做派晚上拿出去賣，發展到現在的烘焙廚房以及店面，《艾媽咪食品屋》了解要將傳統的美國派口味做到讓台灣人喜歡，首要就是要把甜度降低，因為美國人吃得通常都比較甜一些，只好不斷改良把甜度的比例降到幾乎沒有，而艾媽咪食品屋從1998年創立只賣四種派，現在不只賣美國派也發展出了台灣口味的餡料，多達二十幾種口味，在現今甜點一份動輒上百塊的年代，艾媽咪依舊只賣銅板價格，其收入的盈餘將可以用以支持及建立教會的工作與費用支出。
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艾媽咪食品屋店家資訊
艾媽咪食品屋
地址：台北市內湖區瑞光路36號
電話：02 2656 2151
營業時間：10:00–19:00 週日公休，週一14:00–19:00、週二10:00–18:00
外送：無
食記：【內湖美食】艾媽咪食品屋 銅板價格的美國鄉村派 (菜單)
官網：艾媽咪食品屋鄉村派
除了在門市可以購買以外另外也有訂購自取、外送的方式以及行動餐車的方式購買！在官網上面也可以看到行動餐車的活動範圍及時間，若對於傳統的美國鄉村派有興趣的朋友也可以到官網看看相關的資訊。若需要額外的分裝盒子及袋子需要另外付費，現場除了付現可刷卡及其他行動支付。
艾媽咪食品屋菜單
艾媽咪鄉村派有分一般系列、乳酪系列以及鹹派系列，偶爾也會有季節限定款，價格為$60到$70，實在是蠻划算的！
艾媽咪食品屋推薦
伯爵茶
厚厚的派皮裡面有淡淡清香的伯爵茶味道，不甜的乳酪裡面還有薄片堅果，越嚼越香。
檸檬蘆薈
新鮮的檸檬汁搭上蘆薈，有點像果凍的感覺，但是味道是好的，很清爽！
藍莓
藍莓派是我覺得最好吃的，乳酪的味道不會過重，而且可以吃到一顆顆的藍莓。
雖然我還沒勇氣嘗試鹹派，下次我會想再試試其他不同口味的鄉村派，艾媽咪鄉村派的派皮對我來說有點過硬，不過整體的表現很對得起這個價格，另外這些都是由教友們一起用愛心奉獻做出來的，雖然信仰著不同的宗教，但我帶著感恩的心來享用這些美國鄉村派，現場無內用座位，大家可以帶回家或是帶到辦公室，自己搭配一杯咖啡或是茶真的很滿足跟享受，可以短暫忘卻煩惱！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：艾媽咪食品屋
- 所在地址：台北市內湖區瑞光路36號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
- 店家電話：02 2656 2151
- 備註資訊：
週一14:00–19:00、週二10:00–18:00
