最後更新時間: 2025-09-01 作者: Achu
美食指南
《KiKi餐廳》,自1991年於台北延吉街創立,以四川成都料理為本,走年輕創新路線,顛覆傳統川菜印象,並融入文化元素,開創新中式餐飲風格。其後陸續拓展至信義、台中公益路、板橋與松菸文創,甚至跨足泰式料理。2011年起更與誠品合作,營造兼具美食與氛圍的獨特餐飲體驗。2023 年底,KiKi進駐信義ATT 4 FUN,以可容納120人的寬敞空間、兩間獨立包廂與低調優雅的設計,打造更舒適私密的用餐環境。至今,KiKi以好食物+好服務=幸福為理念,持續將美味與用心傳遞給每一位顧客,目前僅保留信義ATT 4 FUN這一家分店,喜愛KiKi餐廳的朋友可以在這邊找到他。
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KiKi餐廳店家資訊
KiKi餐廳
地址:台北市信義區松壽路12號6樓
捷運站:市政府站
電話:02 2722 0388
營業時間:
週日至週四11:00AM〜10:00PM(停止供餐時間02:00 PM / 09:00PM)
週五至週六11:00AM〜11:00PM(停止供餐時間02:00 PM / 09:30PM)
每日03:00PM〜5:15PM為休息時間
外送:UberEats
粉絲專頁:KiKi餐廳
訂位:KiKi餐廳
線上及電話訂位統一開放14天內訂位。
訂位保留10分鐘,逾時需視現場狀況重新安排座位。
如需當天餐期訂位,請來電洽詢,02-27220388。
禁帶外食及寵物(酒水開瓶費另計)。
若有飲食限制,如不吃花生、堅果、海鮮等有過敏體質者,務必提前告知。素食者僅提供方便素。
人數超過8位以上需來電訂位。
有兒童椅需求,或是有輪椅行動不便者請事先告知。
候位通知等候10分鐘未到,逾時需視現場狀況安排或重新候位。
KiKi餐廳菜單
KiKi餐廳推薦
老皮嫩肉
來到KiKi餐廳,絕不能錯過的招牌菜就是老皮嫩肉。外層煎得金黃上色,咬下去是滑嫩細緻的豆腐口感,讓人一試就上癮。醬汁鹹香入味,與豆腐完美融合,每一口都讓人欲罷不能。這道菜不僅是下飯神器,更是許多老饕心中的必點品項,不管吃過多少次都不會膩,堪稱KiKi的靈魂料理。
宮保臭豆腐
與軟嫩口感的老皮嫩肉不同的宮保臭豆腐,臭豆腐外皮炸得酥脆金黃,火候掌握得恰到好處,內裡仍保有湯汁的嫩口感。接著以大火快炒宮保辣椒、蔥段與蒜片,加入川味調料一同拌炒,讓豆腐的香氣更加濃郁有層次。最後沾上冰梅醬入口,酸甜中帶著辣勁,獨特的味覺組合讓人越吃越上癮。
蒼蠅頭
到KiKi餐廳蒼蠅頭絕對是必點的招牌!香辣的肉末搭配豆豉與韭菜花,鹹香濃郁又帶著微辣,完全是白飯殺手。每次都忍不住多加點一碗飯,實在太涮嘴!難怪會成為許多饕客心中的經典必點菜色!
豆乾肉絲
豆乾肉絲同樣是白飯殺手!這裡的豆乾及肉絲切得都比一般常見的更粗一些,口感紮實帶嚼勁,和豆乾的香氣交織在一起,鹹香入味、越嚼越香,配上熱騰騰的白飯實在太過癮,讓人一口接一口停不下來。
川味娃娃菜
川味娃娃菜蠻令我驚豔的,入口就帶著迷人的椒麻香氣,細嫩的口感伴隨著潤滑的層次,咀嚼間還透出淡淡的甘甜。麻而不嗆、香而不膩,讓清爽的娃娃菜多了一份川味的靈魂。
辣子雞丁
辣子雞丁是我跟朋友每次來用餐必點的品項,使用鮮嫩雞腿肉去切丁後,炸得金黃酥脆,再用宮保辣椒大火快炒,拌入特製辣粉增添層次,最後撒上蒜片提香。酥脆中帶著香辣勁道,一口咬下保證欲罷不能,吃了就停不下來!最後我都還要在裡面找看看有沒有遺漏的小碎肉。
川味擔擔麵
招牌川味擔擔麵有著濃厚的芝麻醬香,拌入少許豬肉末與碎花生,入口香辣順口,層次感十足。友人身為芝麻控,每次來KiKi都一定要點上一碗,濃郁的芝麻香配上脆口花生與鹹香肉末,實在太涮嘴!
雖然KiKi餐廳只剩下一間,但依舊值得專程去品嚐。想念那份又香又辣的好滋味嗎?不妨找個時間去走一趟,保證讓你再次回味無窮!
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