最後更新時間: 2026-01-20 作者: Achu

南港美食推薦《老眷村煎餅》。這家位於南港興中路巷弄內的低調小店,絕對可以說是南港在地人的寶藏店家。不同於外面常見那種追求皮薄的餡餅,這裡賣的是傳統口味的煎餅,主打使用老麵發酵製作的麵皮,吃起來紮實有嚼勁,越嚼越有麵香。

每到下午時段,總能看到排隊人潮,甚至許多公司行號都會提前大量訂購當作下午茶點心。想吃建議一定要預訂,不然現場可是要碰運氣的!

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老眷村煎餅店家資訊
老眷村煎餅
地址:台北市南港區興中路56巷27號
捷運站:南港站
電話:0970 329 123
營業時間:13:30–19:30 週一到週五、12:30–19:30 週六(週日公休)

《老眷村煎餅》的位置雖然位在巷子裡面,但大紅色的招牌還是算相當顯眼。店面環境維持得相當整潔明亮,門口還貼心地放了幾張簡單的塑膠椅,讓想要趁熱品嚐的客人可以現場坐著開吃。雖然招牌上寫下午一點半才開始營業,但自現場聽到客人在跟店家詢問營業時間,他們說現在都很早就開店了,約莫中午12:30就開始準備開賣了,想避開排隊人潮的朋友可以稍微提早過去看看或是提早訂購喔!
老眷村煎餅菜單

雖然價格經過調整來到45元,但在台北市區,能用不到50元銅板價吃到這麼一份料多實在的手工煎餅,也還算可以啦!另外要提醒大家,高麗菜餅是看季節或是菜價供應的,如果菜價過高或品質不穩,店家可能會視情況停賣,想吃的話可能要碰碰運氣或是可以先詢問看看當天狀況。
老眷村煎餅推薦

《老眷村煎餅》的最大靈魂就是那使用老麵發酵的麵皮,經過半煎炸後,外層帶點酥度,但本體厚實有勁道,吃得出來麵團的香氣與Q度,完全不是那種薄皮的口感。而在享用之前,請務必記得一個在地老饕的美味秘訣:一定要加辣、加胡椒粉! 店家提供的佐料能將煎餅的麵香提升到另一個層次。
蘿蔔絲餅
這是店內最暢銷的人氣王!蘿蔔絲內餡給得毫不手軟,處理得非常好,保有蘿蔔的鮮甜水份與脆度,吃起來完全沒有生澀味。內餡本身已經有拌入蝦米與黑胡椒調味,一口咬下,濕潤的蘿蔔絲配上富有嚼勁的餅皮,鹹香夠味,不用過多沾醬就很好吃。
韭菜餅

韭菜控絕對不能錯過的一款。內餡包含了大量的韭菜、冬粉以及蝦皮。韭菜的香氣非常濃郁,搭配冬粉增加了口感的豐富度。這款建議一定要加點店家的辣椒醬,辣味與韭菜的獨特辛香完美融合,配上紮實的麵皮一起咀嚼,真的過癮!
高麗菜餅

如果剛好遇到有販售的季節,非常推薦點來試試。高麗菜保留了極佳的脆度與蔬菜自然的鮮甜味,吃起來比蘿蔔絲餅更加清爽一些。對於喜歡吃蔬菜原味的朋友來說,這是首選。
紅豆餅
唯一的甜口味,也可以午餐過後來購買當是完美的餐後句點。紅豆餡綿密細緻,甜度控制得非常好,不會過於甜膩。熱騰騰且帶有Q勁的麵皮包裹著溫熱的紅豆泥,就像在吃傳統的中式甜點,讓人感到滿滿的幸福感,自己熬煮的果然不一樣。

《老眷村煎餅》憑藉著真材實料與樸實的好味道,在南港累積了極高的人氣。它最大的記憶點就在於那越嚼越香的老麵餅皮,不管是當作下午茶點心,或是稍微墊個胃的輕食都非常適合。如果你剛好經過南港車站附近,不妨繞進巷子裡,帶上一份現煎的美味,體驗一下這份充滿溫度的眷村手藝。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:老眷村煎餅
- 所在地址:北市南港區興中路56巷27號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 13:30-19:30
- 店家電話:0970 329 123
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
13:30–19:30 週一到週五、12:30–19:30 週六(週日公休)
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