最後更新時間： 2023-06-03 作者： Achu
東京美食推薦位於池袋的壽喜燒吃到飽《菜の庵》，很久之前朋友帶我去吃過一次之後就喜歡上菜の庵，除了交通方便以外，用餐環境以及餐點方面我都很狠尬意，點餐完全沒有難度，一開始我只是因為特別喜歡喝哈密瓜汽水，後來覺得這邊的肉質無論是牛肉或是豬肉都很不錯，另外我又愛上了蔬菜自助吧上的一款日本里芋！有時候一個人到東京旅行，我也不畏其他人異樣的眼光，自己一個人進行吃到飽的儀式，再到池袋站附近購物，實在是有夠爽快啊！推薦給一個人旅遊也想要嘗試吃到飽的朋友！
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菜の庵 ルミネ池袋店店家資訊
菜の庵 ルミネ池袋店
地址：東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店 9F
地鐵站：JR池袋駅 南改札
電話：+81 03 5954 8287
營業時間：11:00–22:00
食記：【東京池袋美食】菜の庵 ，一個人吃也不怕尷尬，最喜歡東京吃到飽推薦！(菜單)
位於池袋的菜の庵是可以訂位的，早期跟朋友來在網路上還可以搜尋得到優惠券使用，現在好像沒有這個優惠了，這一次用餐是平日的中午時段，其實沒有太多人，用餐起來感覺特別好，不用人擠人！基本上用餐時間為一小時到一個半小時，不過因為是平日中午，客人不多，店員沒有特別催促我們。就在我們用餐快到尾聲時，還有兩位高齡銀髮族的奶奶，步履蹣跚但還是相約一起到這邊用餐，店員很親切的協助她們安排座位以及取餐，我覺得她們實在是太酷了！希望自己老了也可以這麼懂吃又時髦！
菜の庵菜單
鍋底可以選擇單品或是鴛鴦鍋，火鍋湯底及壽喜燒，肉吃到飽有三種course的選擇，就是豬肉及牛肉的組合，飲料喝到飽是¥299，也有蔬菜吃到飽的選擇。豬肉有豬五花及豬肩肉另外還可以點雞肉丸子。如果是選擇第三項目會有兩種牛肉及兩種豬肉，分別為牛五花、牛肩、豬五花及豬肩肉另外也可以點有紫蘇味道的雞肉丸子。
湯底的選擇有好幾種，我們選了最基本的昆布與壽喜燒，偶爾會有一些季節性的湯頭，印象中有看過辛辣湯底、生薑湯底、豆乳湯底。向店員點餐決定好course之後會拿到一張單子，可以使用手機掃QR CODE點所需要吃的肉盤，最後結帳時也是帶著QR CODE單子去結帳。
菜の庵環境
座位以兩人座及四人座居多。自助吧旁有手套可以戴著夾菜。蔬菜的部分都整理得非常乾淨，也可以看到後台工作人員將蔬菜刨片或是刨絲。
除了葉菜類，我特別喜歡白蘿蔔片、蓮藕、里芋以及烏龍麵，喜歡吃蔥的朋友有福了，這裡隨時都有滿滿的蔥花！
再過來旁邊還有咖哩飯，裡面不只有蔬菜還有豬肉，實在是非常有誠意的吃到飽店家啊！
熱飲機的部分。
冷飲還有冰淇淋。
菜の庵推薦
色澤粉內肉質軟嫩好吃沒毛病！
昆布湯頭我們主要都是拿來燙蔬菜，其他都在壽喜燒鍋中烹煮。推薦喜歡吃芋頭類的朋友，一定要試試里芋，煮完超Ｑ超好吃！
因為實在是太喜歡菜の庵，所以之前發現菜の庵在內湖開幕時有跟朋友一起去用餐過，但是非常失望，完全跟在東京吃到的不能相比，果然營業沒多久就停業了！拜託在內湖吃過的朋友如果有到東京池袋可以再給菜の庵一次機會！真的好吃很多！最喜歡的東京吃到飽推薦菜の庵！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：菜の庵 ルミネ池袋店
- 所在地址：東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店 9F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：+81 03 5954 8287
- 評價：★★★★★
