【松山美食】櫻sakura ｜ 藏身龍城市場高CP值日式料理，澎湃生魚片丼與超誠意料滿海鮮味噌湯

最後更新時間： 2026-11-04 作者： Achu

松山區美食推薦《櫻sakura》。隱身在松山區民生社區旁的龍城市場內，《櫻sakura》是近期許多在地老饕與海鮮愛好者的私藏名單。攤位不大卻供應著極具水準的日式生魚片、握壽司與烤魚，主打每日新鮮進貨的海味，價格實在且用料毫不手軟，是逛市場絕對不能錯過的平價日料寶藏店。

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櫻sakura店家資訊

櫻sakura
地址：台北市松山區光復北路190巷39號（龍城市場1樓132攤位）
捷運站：捷運台北小巨蛋站 5 號出口
電話：0955 265 222
營業時間：09:00–14:00（每週一公休）
粉絲專頁：櫻sakura

《櫻sakura》座落於光復北路巷弄內的龍城市場一樓，攤位編號132。市場內部規劃整潔、冷氣開放，打破一般傳統市場悶熱潮濕的刻板印象。店內以乾淨明亮的日式板前吧台為主，座位數不多，冰櫃內陳列著當日處理好的各式生鮮魚料與當令海產，坐在吧台還能近距離欣賞師傅俐落的切魚與炙燒手法，用餐氛圍自在愜意。

櫻sakura菜單

這裡的價格非常親民，是標準的市場平價美食。主要就是賣師傅配生魚片丼、握壽司、生魚片與各式手卷烤物。師傅配生魚片丼只要 $300，整整鋪滿10片當令厚切魚料，甚至還能依照個人喜好自己配料；想吃握壽司也有6貫 $200、8貫 $350的實惠選擇。

小菜與熟食部分，秋刀魚甘露煮每份 $70，還有烤魚、烤串與炸物供搭配。最棒的是凡消費就免費贈送一碗熱騰騰的海鮮味噌湯，熱湯下肚最舒服，誠意完全看得見。

櫻sakura推薦

海鮮丼 $300

一端上桌視覺感非常豐富，白飯上鋪滿鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、章魚、天使紅蝦、鮭魚卵以及整顆小鮑魚等豐富配料。生魚片厚度切得恰到好處，肉質緊實且透著天然油脂光澤；天使紅蝦甘甜軟糯，花枝滑嫩帶點脆彈，搭配微酸開胃的醋飯與現磨山葵，每一口都能吃到海味的純粹鮮甜。

握壽司（8貫） $350

這盤握壽司組合包含了鮭魚、鮪魚、白身魚、花枝、天使紅蝦佐蝦卵、炙燒比目魚鰭邊、海膽軍艦以及鮭魚卵軍艦，旁邊還附上厚蛋燒。特別推薦炙燒鮭魚與比目魚鰭邊，炙燒後油脂被高溫逼出，入口即化、香氣四溢；海膽軍艦濃郁無腥味，鮭魚卵在口中爆汁鹹香，以 $350 的價位來說水準極高。

秋刀魚甘露煮 $70

慢火醬煮至深褐油亮的秋刀魚，魚骨已經燉至酥軟可直接入口，甘醇微甜的日式醬汁徹底滲透魚肉肌理，尾韻帶有淡淡魚油香氣，是一道非常道地且耐吃的開胃配菜。

隨餐附贈的味噌湯誠意驚人，裡面竟然撈得到整尾完整的大蝦、大塊帶肉魚骨與海帶芽。湯頭融合了蝦頭與魚骨熬出的自然甘美，味噌鹹淡適中，暖胃又滿足。

藏在龍城市場裡的《櫻sakura》，憑藉新鮮厚切的生魚片、多樣化的握壽司組合以及料多實在的免費海鮮湯，展現了傳統市場難能可貴的高CP值職人手藝。如果在台北小巨蛋或民生社區周邊想找一間不傷荷包又想大啖生魚片的日式小店，這裡絕對值得專程前來一試。

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