最後更新時間： 2022-07-29 作者： Achu
美食指南
台中美食推薦《花蓮水尾臭豆腐》，這家臭豆腐從我們決定要去台中，我室友就非常推薦以及得意的說要帶我跟朋友去吃，我以為他以前有去吃過，因為他一直推薦，說得一副很好吃的樣子，結果到台中我才知道他根本沒有親自品嚐過，還在那邊大推特推，我們就抱著姑且一試的心，想說就來試試看吧！結果沒想到，一試成主顧！非常好吃！我也要來推薦分享給大家！而且下午三點內用外帶人潮不斷，你就知道到底是有多臭有多夯！
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花蓮水尾臭豆腐店家資訊
花蓮水尾臭豆腐 自由店
地址：台中市東區自由路三段151號
電話：04 2213 6359
外送：UberEats
營業時間：14:00–19:30 週二公休 (週日 13:30–18:00)
食記：【台中東區美食】花蓮水尾臭豆腐 台中自由店 有夠臭 每天只賣五個半小時
粉絲專頁：花蓮水尾臭豆腐
我們車就停在對面的路邊停車格，用餐環境很簡單是開放式的，有分店內跟在人行道上的座位，直接找座位跟老闆點餐。
內用古早味紅茶免費喝到飽，湯只要$5。
花蓮水尾臭豆腐菜單
這家店也太貼心還幫你計算一塊臭豆腐多少錢，$12.5/塊，因為那時候下午三點實在是太熱沒什麼胃口，我們點了7塊$80，而且店家泡菜給得頗大方，泡菜其實沒有特別入味，不過味道還可以，倒是臭豆腐一吃之後驚為天人，只點7塊真的不夠吃，我們決定多外帶兩份到朋友家繼續吃。
每塊都直接幫你戳破淋好醬油，桌上有很像豆瓣醬的辣椒醬稍微偏鹹跟大蒜汁，建議都加一點提味，再塞進滿滿泡菜一口咬下去超爽快！
其實花蓮水尾臭豆腐吃第一口時沒有特別的感覺，可能先前室友太推我就有高的期望，再吃第二口就會發現其實花蓮水尾臭豆腐酥脆度拿捏恰到好處，外酥內軟又多汁！吃的時候覺得特別香酥可口，尤其是那些醬汁都加一點，再塞進泡菜一口咬下會爆汁啦！就是會忍不住一口接一口！但我們提上車的時候，真的是差點被熏死，奉勸正在約會的年輕男女們不要去買，就是老夫老妻跟好朋友推薦必吃這樣！
花蓮水尾臭豆腐是我近期吃過最好吃，聞起來最臭、最猛的臭豆腐！我還因為帶到朋友家，被叔叔阻止在晚餐前吃，錯過了熱呼呼的臭豆腐感到有點傷心，但是晚餐的時候吃到冷的臭豆腐竟然也是好吃的，佩服得五體投地！有經過路過的大家千萬不要錯過超臭的花蓮水尾臭豆腐。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：花蓮水尾臭豆腐
- 所在地址：台中市東區自由路三段151號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 14:00-19:30
- 店家電話：04 2213 6359
- 備註資訊：
週日 13:30–18:00
