最後更新時間： 2023-06-16 作者： Achu
基隆美食推薦《峰壽司》，隱身在基隆仁愛市場裡面的新鮮壽司料理，每次到仁愛市場我都要走好一大圈才會找到想要找的攤位，下午兩點半抵達的時候，竟然還是呈現現場排隊，等候安排入座的狀態，我只好請朋友先排隊拿位置，然後我先跑去上廁所，看我多會利用時間啊！而且回來的時候才發現，隔壁一區的座位區竟然也是峰壽司的座位耶，實在是太狂啦！難怪大家都說如果是吃中午的話就要在11:30營業時間之前，11:00來登記拿位置，才比較有可能以第一輪之姿入座！下午兩點半了都還是座無虛席，想要吃峰壽司的大家請筆記！
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峰壽司店家資訊
峰壽司 峰鮨 仁愛市場店
地址：基隆市仁愛區愛三路21號攤位B42
電話：02 2428 3139
營業時間：11:30–15:50、16:50–19:00 週一、週四 公休
外送：無
食記：【基隆美食】峰壽司 峰鮨 仁愛市場內人氣排隊壽司店 (菜單)
粉絲專頁：峰壽司-峰鮨 日本料理
峰壽司菜單
主要以海鮮生魚片、壽司料理為主另外也有炒物、烤物、炸物及沙拉。
峰壽司推薦
櫻花蝦炒飯 $120
櫻花蝦大器的鋪在上面毫不手軟，炒飯的鑊氣十足，每顆飯粒都均勻的散開，香氣及調味也都足夠，櫻花蝦獨特的香氣讓這道炒飯的層次更拉高一些，覺得物超所值！
蒜頭蛤蠣湯 $70
蛤蠣蒜頭湯除了各個大顆飽滿鮮甜還有塔香味，暖胃必點！
炙燒比目魚 時價
炙燒比目魚也是推薦必點的品項，雖然是時價，但還是可以問一下價格，平常吃壽司我就很喜歡吃炙燒比目魚，肉質雪白且油脂豐富，炙燒後口感滑順，那種入口即化的感覺真的很棒，齒頰留香！大推特推！
酪梨加州卷 $280
加州酪梨卷也是我跟家人朋友在壽司店愛吃的品項之一，好吃沒毛病！
蘆筍蝦手捲 $60
炸蝦天婦羅 $300
鮭魚腹肉 $480
這一盤鮭魚腹端上來，色澤鮮艷令人食指大動，喜歡吃帶有油脂的就點這種！
海派海鮮丼 $720
海派海鮮丼內有旗魚、鮪魚、青干、鮭魚肚、紅甘肚、海鱺肚、干貝半顆、牡丹蝦一隻，上面還有鮭魚卵以及海膽，但是當天的海膽味道不是我喜歡的甜味，不知道該如何形容，另外蝦頭我選擇做了味增湯。因為他生魚片就是切得比較厚的那種，有的人喜歡，有的人不喜歡。
推薦基隆美食位於仁愛市場的這家峰壽司給大家參考。前面幾道餐點真的都很推薦，經典好吃、新鮮且物超所值！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：峰鮨（峰壽司仁愛市場店）
- 所在地址：基隆市仁愛區愛三路21號攤位B42
- 營業時間：日 二 三 五 六 11:30-19:00
- 店家電話：02 2428 3139
- 備註資訊：
11:30–15:50、16:50–19:00 週一、週四 公休
