【新莊美食】基隆紅燒鰻 新莊體育館旁的好味道

【新莊美食】基隆紅燒鰻 新莊體育館旁的好味道

【新莊美食】基隆紅燒鰻 新莊體育館旁的好味道

新莊美食推薦基隆紅燒鰻,位於新莊體育館附近,不用到基隆就可以吃到美味的基隆紅燒鰻,用餐時間老闆的手都沒有停下來過,還要不斷地補羹湯,尖峰時刻過來的話需要小排一下隊,前面的人都外帶好多份。點完餐如果沒有馬上好,就在左手邊稍候一下,餐具在旁邊可自取,另外因疫情的關係,目前只提供外帶,排隊的時候還看到一位大姐就站在旁邊直接喝起湯來想必很爽快。

基隆紅燒鰻店家資訊

【新莊美食】基隆紅燒鰻 新莊體育館旁的好味道

基隆紅燒鰻
地址:新北市新莊區中華路一段232號
電話:02 2277 1569
捷運站:新莊站
營業時間:04:30–20:00
食記:基隆紅燒鰻 新莊體育館旁的好味道

基隆紅燒鰻菜單

【新莊美食】基隆紅燒鰻 新莊體育館旁的好味道

可以單點,也可以選便當做搭配。

基隆紅燒鰻推薦

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紅燒鰻 $70

【新莊美食】基隆紅燒鰻 新莊體育館旁的好味道

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紅燒鰻是使用灰海鰻跟紅麴醃製過後,等入味上色再裹粉高溫酥炸,老闆會將炸好的紅燒鰻放一邊,再視現場人數多寡放到大鍋跟羹湯一起煮,盛裝起來有一點像土魠魚羹,灰海鰻的刺較粗,千萬別跟我一樣一大口咬下去,因為我咬的那邊超多刺,我嚇一跳,不過因為灰海鰻的刺較粗都蠻好挑掉的不至於太困擾,紅燒鰻的在湯裡煮過後依舊吃得到肉質鮮嫩厚實口感很好,沒有因為放在羹湯裡面而軟爛,羹湯裡面放入大白菜一起熬煮,可以喝到湯的甘甜爽口。

魯肉飯 $20

【新莊美食】基隆紅燒鰻 新莊體育館旁的好味道

魯肉飯就普通好吃,因為我比較喜歡再油一點的魯肉與膠質多一點的滷汁,後來才看到有隱藏版吃法是加一顆半熟荷包蛋,如果加蛋我一定可以馬上把飯吃光。將這一家位於新莊體育館附近的新莊美食基隆紅燒鰻推薦給大家。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:基隆紅燒鰻 新莊
  • 所在地址:新北市新莊區中華路一段232號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 04:30-20:00
  • 店家電話:02 2277 1569


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