【國父紀念館美食】玉喜飯店，四十年老字號餐廳，合菜港點想吃的通通都有 (菜單)

最後更新時間： 2024-04-28 作者： Achu

國父紀念館美食推薦《玉喜飯店》，這家老字號飯店40年來以真材實料、美味手藝吸引許多饕客，沒有過多的行銷，只需張開雙臂迎接遠道而來的食客，堅持傳統老功夫廚藝，選用優質的在地食材，成為許多家庭歡聚的場所，無論是大小家宴、年夜飯、婚宴、滿月酒、尾牙或春酒等等。

玉喜飯店位在這棟樓二樓是一般用餐的地方，有適合3-4人用餐的小桌也有多到10幾人的大桌，另外還設有包廂，三樓則是辦喜宴的場地。

會知道玉喜飯店是因為前同事林佩瑤大推薦他們的雞爪跟雞湯，我姊姊馬上就使用ubereats訂購了幾次，有一次在姊姊家喝到雞湯馬上被圈粉，喝過還會想要再喝！這次家人生日，馬上就想到可以到這邊聚餐，除了歡祝生日外另外私心想要再喝上幾碗雞湯，暖心又暖胃！

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玉喜飯店店家資訊

玉喜飯店
地址：台北市大安區忠孝東路四段289號3樓
捷運站：國父紀念館站
電話：02 8773 8898
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30 (週一、週二為公休日)
外送：無
食記：【國父紀念館美食】玉喜飯店，四十年老字號餐廳，合菜港點想吃的通通都有 (菜單)
官方網站：玉喜飯店
訂位：玉喜飯店線上訂位

在疫情期間有外送的服務，目前沒有外送只有店內用餐以及線上訂購料理包，在家裡吃或是露營帶出去感覺都很方便，只是這些料理包目前只能在線上訂購取得，無法在店內購買到，有興趣的朋友可以去看看玉喜飯店線上商城。

入座後都是以線上掃碼的方式點餐，桌上會有一張QR code，有需要額外協助的部份可以再請他們幫忙加點，例如那天線上菜單並沒有看到蛋塔的選項。

玉喜飯店訂位資訊

1. 只接受電話或inline訂位，恕不透過: E-mail、Facebook 或 Instagram私訊訂位。
2. 一般訂位(超過10位)/包廂、包場需求請麻煩透過電話訂位，將由專人協助您訂位。
3. 訂位成功將會收到inline訂位手機簡訊/email，麻煩查收。
4. 現場不接受臨時更換或指定座位。

玉喜飯店包廂、用餐須知

• 包廂須付訂金
• 10人包廂低消$12,000+10%
  尚還有多人數以上包廂可提供訂位， 請來電洽詢。
• 如需預訂包廂請撥打專線02-87738898，專人為您服務。
• 包廂不接受當天臨時取消，3天內取消將不退還訂金。
• 對於包廂餐點如有忌口或過敏，請最晚於用餐日三天前告知過敏或忌口的食材，我們將盡力為您調整餐點。
• 訂位僅保留 10 分鐘，若您未能準時抵達，請儘快透過電話(02-87738898)告知我們。
• 一般訂位或包廂需增加人數或更改人數，請於營業時間電洽(02-87738898)提前詢問，不接受用餐日臨時更改人數。
• 現場不接受臨時更換或指定座位。

玉喜飯店自帶酒開瓶費

• 每瓶收取NT$ 300元。

玉喜飯店其他注意事項

• 本餐廳禁用外食/外帶飲料。
• 本餐廳不接受寵物入內（導盲犬/工作犬可進入）
• 如您用餐過程，人為損壞餐廳環境，恕我們將視情況酌收清潔費用。

玉喜飯店菜單

玉喜飯店菜單如上，可參考玉喜飯店線上菜單，另有尾牙春酒的菜單，預算金額由$8888-$20888都有。

玉喜飯店需預訂品項：紅蟳粉絲煲、玉喜水煮牛、豆瓣鯉魚、菜飯、臘味菜飯、黃金米飯、菊花豆腐、杏仁茶油條、刺蝟叉燒包、松露香菇包、爆漿芝麻球、金箍棒等。(目前好像已經不供應菊花豆腐了)

在玉喜飯店官網上看到刺蝟包覺得超可愛，很想要吃到，但是太晚訂了，完全沒有機會可以吃到，有詢問過外場大姐，她說因為製作比較繁複，目前都採預訂方式，但還是要看當月份或是當週的訂單有沒有滿，若是數量已滿就沒有辦法，在這邊提醒想要吃刺蝟包的朋友一定要提早預訂啊！

玉喜飯店推薦

砂鍋土雞湯(大) $3200

我在訂位的時候就已經先預訂了砂鍋土雞湯，本來還有點害怕會有太重的腥味，結果意外的濃郁香甜富有膠質，而且我姊姊說她覺得比驥園更好喝，喜歡喝熱湯暖胃、喜歡味道濃郁的砂鍋雞湯愛好者必點！

喝到一半的時候他們會過來詢問以及協助拿回去加白菜下去煮，當然喝起來會比原本的湯淡一些，不過更甜依舊好喝！最後喝不完的我們打包回家，我姊姊還煮了麵線放在裡面吃。

泡椒鳳爪 $225

玉喜飯店特製的泡椒系列前菜之一，也是玉喜極受歡迎的開胃菜，以泡椒香氣獨樹一幟，冰涼清爽微鹹的口感超級開胃，不同於一般港式飲茶的紅燒鳳爪，更能吃出鳳爪的豐厚Q彈口感！真的會一口接一口，停不下來！！麻辣又清爽，讓人回味無窮！如果是無法到現場吃的可以在線上商城購買冷凍包裝，解凍後就可以享用，不論是當午晚餐的涼拌菜，還是宵夜追劇時解饞，備著幾包放在冷凍庫真的是明智之舉！官網上還有推薦大家湯汁不要倒掉，可以加麵條拌著吃！但是我覺得那個湯汁對我來說過辣，我還是忍痛倒掉啦！邊吃泡膠系列邊喝汽水真的是極度享受！

泡椒雞珍 $225

玉喜特製的泡椒系列前菜之一，喜歡吃雞胗如我的人一定要點啊！

生煎豬肝(小) $260

這道生煎豬肝，將豬肝切片，搭配鹹甜醬汁完美收汁，無需擔心腥味過重，處理得相當出色，我是拿來配飯吃，好吃推薦給敢吃豬肝的人。

豆乾炒肉絲 (小) $220

豆乾入味肉絲軟嫩，也是下飯的一道菜。

果律蝦球(小) $450

這邊用的是個頭蠻大的蝦仁，吃起來爽脆又滿足！

臘味蘿蔔糕 $115

蘿蔔糕裡面有蝦米及臘腸提味，讓味道更有層次，沾一點辣椒醬油更好吃。

椒鹽肥腸(小) $330

我個人認為口感過乾，不是必點。

蝦仁蛋炒飯(小) $250

炒飯粒粒分明鹹香好吃，在水準之上，回家加熱後都還是好吃。

鮮蝦腐皮卷 $180

腐皮卷我覺得還可以，不到頂好，也不是必點。

水晶鮮蝦餃 $150

鮮蝦餃大顆飽滿，我太想吃一次點了兩份。

魚子燒賣 $140

鮮蝦腸粉 $160

蝦仁腸粉內用的蝦仁頗大。

炸兩腸粉 $130

家人喜歡吃炸兩多過於蝦仁腸粉。

油淋去骨雞 $200

這道菜等了好一下才出來，據說製作要花費三十分鐘以上，外皮有點焦香，腿肉的部分算是蠻嫩的，味道醬料算是蠻特別的感覺用了不少調味，但是不知道是不是前面吃太多樣，這道菜我反而覺得還好。

鵝肉 $800

大姐來跟我說鵝肉是當日限量的剩下四分之一，我們大家猶豫了一下，但想說竟然是限量的就先拿，結果端上來一盤蠻大盤的，我有嚇到，因為肯定吃吃不完啊！鴨肉蠻嫩的，不乾柴，我媽很喜歡啃所有有骨頭的部分，而且另外還有附一款他們的特製醬料，打包時也可以一併包走，但是不一定有額外多的醬汁，要看廚房的師傅製作的還有沒有剩。

酥皮蛋塔 $120*2

再來最後點了這個蛋塔來當飯後甜點，小小的蛋塔應該可以一口就解決，但我還是分了兩口吃，手感拿起來偏軟，外皮算是蠻酥的但不是硬的，中間的布丁餡感覺有點像是葡式蛋塔那樣，我有把帶回家的蛋塔拿去微波，中間滾燙到撲呲噗呲冒泡。

茶資/人 $30、可口可樂 $60、白飯/碗 $20

這邊茶資我覺得蠻合理的，但是一罐鐵罐可樂要$60，我覺得偏貴！不過吃泡膠鳳爪就是要搭配可樂啊！

玉喜飯店位在這麼繁華的地段，卻一直保持低調，菜色美味價格沒有到太親民，但都還可以接受，環境舒適用餐寬敞，頗讚賞這次的用餐經驗，如此美味的餐廳，不藏私推薦給大家！

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