最後更新時間： 2023-06-03 作者： Achu
天母早午餐推薦《PRESERVE》，為Miacucina餐飲集團新品牌，主要提供創意新菜蔬食餐點為主，整棟外觀為全白的簡約風格，為兩層樓的用餐空間，外觀就很吸引人，也是蔬食愛好者以及網美們必訪的早午餐店！不管是一樓二樓的採光都蠻好的，只是可能動線跟服務的應答好像還不是那麼的流暢。
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PRESERVE店家資訊
PRESERVE
地址：台北市士林區天母東路43巷3號
捷運站：芝山站
電話：02 2876 6399
營業時間：09:00–20:00
食記：【天母美食】PRESERVE，蔬食愛好者必訪的早午餐店！(菜單)
PRESERVE天母接受網路預約，另外點餐的方式以手機掃桌上立牌有桌號的QR CODE方式為主，另收一成服務費。支援信用卡及全支付。在店內也可以買到姐妹品牌Miopane的貝果及麵包。
PRESERVE菜單
菜單有部分是11:00之後才供應，若是想要吃沙拉或是主餐的人記得不要太早來。
PRESERVE推薦
野菇松露蒜油義大利麵 $395
我覺得整體香氣算是不錯，但是份量偏少，而且其實算是蠻油的，店員在一端上來的時候有特別提醒，必須要趁熱的時候趕緊拌開。
三杯佛陀碗 $395
整晚就是很適合蔬食者，而且當時去用餐的時候比較缺蛋，點餐的時候店員跟我朋友說當天點這晚餐點是沒有供應蛋的，我朋友有點小失望，不過三杯菇的味道做得很好。
黃金脆薯與松露醬 $320
大滿貫 $390
我想當天主要雞蛋的供應都給了早餐的部分吧！獲得了兩顆蛋好開心啊！早餐的擺盤很美，炒蔬菜好吃，而且還有我愛的酪梨，只是我真的不是鬆餅的愛好者，只好轉交給朋友處理！
整體價格算起來並不是那麼划算，只能說我很滿意我點的大滿貫，喜歡吃蔬食及原型食物的朋友推薦天母早午餐Miacucina新品牌PRESERVE天母給你參考看看囉！我當天吃完還去附近買了三明堂跟全統麵包，最喜歡這種一條龍的行程了！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：PRESERVE 天母
- 所在地址：台北市士林區天母東路43巷3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-20:00
- 店家電話：02 2876 6399
