最後更新時間： 2026-07-29 作者： Achu
美食指南
貢寮美食推薦《懸崖上的餐廳》，這間隱身在東北角懸崖邊的原民特色餐廳，坐擁海景第一排絕佳視野，遠眺龜山島與蔚藍大海。店家主打充滿特色的原住民海洋風味料理，用餐環境風格獨具，是不少饕客與遊客造訪東北角時的熱門口袋名單。
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懸崖上的餐廳店家資訊
懸崖上的餐廳
地址：新北市貢寮區蓬萊街18-1號
電話：0920784736
營業時間：週三 11:00–17:30；週四、週五 11:00–18:00；週六、週日 11:00–15:30、17:00–20:00（週一、週二公休）
粉絲專頁：懸崖上的餐廳
位於新北貢寮蓬萊街，建築高聳於懸崖巨石之上，視覺效果十分震撼。半戶外座位區擁有無敵海景景觀，用餐同時能飽覽無邊際藍天大海。周邊方便停車，亦適合騎乘單車自草嶺隧道前來用餐歇腳。
懸崖上的餐廳菜單
這裡的菜單看起來隨性但好像又有點用心，直接手寫於啤酒紙箱上，蠻有店家自己獨有的特色！主要賣海鮮熱炒、特色主食與各式新鮮海味。
懸崖上的餐廳推薦
綜合生魚片
以竹筒盛裝上桌，擺盤別出心裁。選用新鮮當日魚貨切片，厚度誠意十足，蘸上醬油與山葵享用，鮮度看得見。
龍蝦板條
擺盤份量十足且氣勢驚人。龍蝦肉質鮮甜緊實搭配板條，口感極為Q彈吸汁，整體調味香濃唰嘴，是店內幾乎每桌必點的招牌菜。
馬告鮑魚
鮑魚熟度掌握得恰到好處，口感扎實Q軟不老硬。搭配原住民特色香料馬告進行調味烤製，帶有獨特胡椒與山椒香氣，非常提味。
櫻花蝦炒飯
炒得粒粒分明、鑊氣十足。櫻花蝦的香氣均勻融入米飯之中，香氣四溢且不油膩，份量充沛，上桌後迅速被瓜分完食。
念念不忘一夜干
以木枝架高呈現的擺盤極具視覺特色。魚肉烤至外皮香酥、肉質多汁且鹹香合宜，越嚼越香，極適合搭配飲品享用。
上帝的眼淚
擺盤呈現唯美圓環造型，上層鋪滿爽脆的海葡萄與特製醬汁。海葡萄在口中爆開帶有天然海味，清爽開胃，視覺與風味兼具。
酒蒸蛤蜊
蛤蜊肉質飽滿鮮甜，加入了酒香與蔥蒜提味，清甜順口，熱熱品嚐一口非常舒服。
清炒水蓮
水蓮炒得清脆爽口，保留了蔬菜自身的甜味與水分，調味適中，是滿桌海鮮佳餚中稱職又解膩的綠葉。
《懸崖上的餐廳》擁有絕佳的懸崖海景景觀與充滿原民風情的特色料理，擺盤豪邁大氣且風味獨特。來到東北角或福隆一帶旅遊，不妨安排至此停下腳步，享受無敵海景與在地海鮮美食交織的悠閒時光。
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