最後更新時間: 2026-11-15 作者: Achu

九份美食推薦《阿柑姨芋圓》,這家創立已超過一甲子的九份芋圓創始店,就位在九份國小階梯旁的最頂端。雖然要爬一段長長的階梯才能抵達,但憑藉著每天手工現做的真材實料,以及內用區無敵的九份山海景觀,依然吸引大批觀光客與在地人排隊朝聖,近年更獲得米其林指南的推薦肯定,是來到瑞芳九份必吃的經典甜品。
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阿柑姨芋圓店家資訊
阿柑姨芋圓
地址:新北市瑞芳區豎崎路5號
電話:02 2497 6505
營業時間:週一至週五 09:00–20:00;週六、週日 09:00–21:00
《阿柑姨芋圓》位於新北市瑞芳區豎崎路的最上方,緊鄰九份國小大門口,沿著九份老街的階梯一路往上走到底就能看到醒目的招牌。點餐與製作區在入口處,拿取餐點後往裡面走就是寬敞的內用座位區,除了有木頭方桌與板凳,最受歡迎的就是靠窗的觀景座位,天氣好時能直接俯瞰基隆嶼與陰陽海的絕美海岸線,不過假日人潮眾多,建議先找好位置再點餐。
阿柑姨芋圓菜單

這裡的價格非常親民,是標準的觀光區銅板美食。主要就是賣現煮的手工芋圓、地瓜圓搭配紅豆、綠豆、花豆等傳統配料,分為冰品與熱飲兩種選擇,不管點哪一種口味通通只要 $60 元。
炎熱天氣消暑首選芋圓綜合冰,底下鋪滿碎冰與糖水,吃起來清涼解渴;如果是秋冬季節或山區起霧微涼時,來一碗熱騰騰的芋圓綜合湯 $60 元最舒服。如果喜歡奶香味重一點,也可以額外加購煉乳,每份只要 $10 元,品項單純卻能滿足不同季節的口味需求。

另外也可以看到現場製作的純芋圓,很多人會買回家煮,同時也是團購店家的熱門商品,當然也有提供宅配的服務。
阿柑姨芋圓推薦

這次我們點了店內最受歡迎的招牌組合,一次品嚐冷熱兩種不同風味的綜合芋圓:
芋圓綜合冰 $60

點綜合口味就能一次吃到紅豆、綠豆與花豆三種配料,CP值最高。剛煮好的熱芋圓鋪在碎冰上,遇冷後外皮變得更加緊實有嚼勁。一口咬下能感受到滿滿的芋頭與地瓜香氣,甚至還能吃到細微的芋頭顆粒,甜度適中不膩口,搭配綿密的豆類與碎冰非常消暑。
芋圓綜合湯 $60
熱的綜合芋圓湯底是熬煮豆類的甜湯,溫潤順口不會死甜。泡在熱湯裡的芋圓與地瓜圓口感相對軟糯一些,但依然保有原本的Q度與彈性,不會煮到軟爛。在微涼的九份山城裡,坐在窗邊一邊欣賞海景、一邊喝著熱甜湯,暖胃又滿足。

來到九份旅遊,如果想找一間能坐下來休息看風景的道地小吃,《阿柑姨芋圓》絕對是首選。雖然需要先挑戰一段階梯,但一碗60元的真材實料手工芋圓加上無敵山海景觀,整體表現相當超值,推薦給計畫前往瑞芳九份一日遊的朋友。
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