最後更新時間： 2023-05-19 作者： Achu
天母美食推薦傳統美食《忠誠山東蔥油餅》，只買兩樣餅蔥油餅及厚餅就賣得嚇嚇叫！在熱門時段購買肯定是要排隊的！尤其是放學時間！那天跟朋友就是趕在學生放學時間之前過去買，也還是要小小排一下隊！果然是一試成主顧，朋友沒有欺騙我感情啦！哈哈哈！
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忠誠山東蔥油餅創始店店家資訊
忠誠山東蔥油餅 此燈亮有餅創始店
地址：台北市士林區克強路3號
電話：02 8866 1626
營業時間：09:00–19:30 全年無休
外送：無
食記：【天母美食】忠誠山東蔥油餅，此燈亮有餅創始店 (菜單)
因為店家無法預估一天可以賣出多少量，廣告看板燈若亮著就是有餅賣，因此也變成響叮噹的名號！忠誠山東蔥油餅，此燈亮有餅！厚餅先說就先取！找零錢是自助式的，就在價目表下方，這樣也頗衛生！
忠誠山東蔥油餅菜單
只賣蔥油餅跟厚餅就賣得嚇嚇叫，厚餅跟蔥油餅是一樣的材料，只是煎的方式不一樣，一份厚餅是半張蔥油餅的份量！
忠誠山東蔥油餅推薦
一邊排隊一邊看煎蔥油餅其實蠻療癒的，最裡面是厚餅，由內到外，煎好熱騰騰的餅就會放到砧板上。
在起鍋前還會敲打一下，有點像是抓餅的感覺，讓蔥油餅更為蓬鬆口感更是加分！蔥油餅我直接買半張帶回家了！
我要來推推這個厚餅，雖然好像有蠻多人不推薦的，但是可能我有老兵魂？首先我覺得趁熱吃非常好吃！厚餅非常紮實，特別吃得到麵香及蔥的香氣！後來另一半放涼了之後我把他包在鋁箔紙用烤箱加熱，間隔了一點時間才吃，我還是覺得好吃耶！可能會有人覺得會有麵皮的厚重感，如果真的很排斥的話，那就推薦你買一般的蔥油餅即可！如果是跟我一樣有老兵魂的話可以嘗試看看厚餅！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：忠誠山東蔥油餅 天母
- 所在地址：台北市士林區克強路3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-19:30
- 店家電話：02 8866 1626
- 評價：★★★★★
