【宜蘭美食】光鮮生活美食館｜礁溪私房簡餐推薦！獨享無菜單精華的精緻個人套餐

最後更新時間： 2026-06-09 作者： Achu

宜蘭礁溪美食推薦《光鮮生活美食館》，近幾年宜蘭定食料理越來越夯，這次朋友推薦我一間私房簡餐。這間原本是做桌菜起家，現在也推出超強的個人套餐！以往和兩三位好友少數人一同出遊，最煩惱的就是桌菜很難點，現在來到這，不一定要點很多道大菜，可以直接選擇精緻多元的個人套餐，就跟著我們一起來看看。

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光鮮生活美食館店家資訊

光鮮生活美食館
地址：宜蘭縣礁溪鄉武暖路 113-5 號
電話：0918-308-985、03-930-8958
營業時間：09:30–14:00、17:00–21:00

光鮮生活美食館位於宜蘭礁溪，這間店原本是以澎湃桌菜起家，現在老闆貼心地把無菜單料理的精華直接轉型，推出了全新的個人精緻套餐系列。地理位置鬧中取靜，店內環境寬敞舒適、採光良好，裝潢簡約大氣。無論是少數人結伴出遊還是家庭輕旅行，簡潔舒適的用餐環境都讓人感到十分放鬆，一個人或兩三人來吃都能吃得很精緻。

最棒的是，門口就可以停車，免去找停車位的困擾，店內也備有廁所，帶家人同行最擔心的來到這邊都免擔心，開車前來非常便利，舒適的用餐環境讓人放鬆，不覺擁擠或急促。

光鮮生活美食館菜單

這裡主要就是賣澎湃精緻的主食跟多款用心調配的配菜。沙拉及暖心湯品通通包含在套餐內，套餐價格落在$320元到$680元之間。實際吃下來真的挺有飽足感，而且連配菜都做得用心、一點也不馬虎！主餐部分包含光鮮豬肋排、咖哩軟殼蟹、櫻桃鴨烤鴨以及頂級的焗烤龍蝦。不用擔心人少不好點菜，每個人都能依照喜好挑選自己想吃的主食。

光鮮生活美食館推薦

櫻桃鴨套餐 $480

最推的絕對是$480元的櫻桃鴨烤鴨套餐，以往吃烤鴨都要點整隻，少數人出遊根本吃不完，現在不用點整隻鴨就能獨享經典美味，CP值完全對對得起價格。主廚將鴨肉切得厚實，外皮帶有誘人的琥珀色光澤，肉質軟嫩多汁，淋上特製醬汁一起入口，鹹甜交織的滋味在嘴裡散開，配著白飯吃真的超滿足且超有飽足感。

咖哩軟殼蟹套餐 $480

濃郁的咖哩香氣完美包裹著整隻酥脆的軟殼蟹，主廚調製的咖哩帶有迷人的辛香與溫潤感，咬下去外酥內軟，每一口都超級下飯。

光鮮豬肋排套餐 $480

喜歡吃烤肋排的別錯過，刷上主廚自製刷醬，把美式風味結合台式靈魂，肋排吸滿了醬汁的精華。火候掌控得剛剛好，用筷子輕輕一撥就能骨肉分離。表面撒上白芝麻提味，香氣層層堆疊，認真很可以！

焗烤龍蝦套餐 $680

想要吃得更奢侈一點，可以選擇這道焗烤龍蝦。新鮮龍蝦剖半後鋪上滿滿起司進行焗烤，龍蝦肉質緊實彈牙，帶有濃郁的起司鹹香與奶香，完美帶出海鮮特有的鮮甜，讓少數人聚餐也能享受到無菜單料理的頂級規格。

每份定食套餐的配菜與份量都非常精緻。皆附上補充滿滿每日所需膳食纖維的五彩鮮蔬沙拉、鹹甜適中且開胃解膩的季節旬味小菜、溫潤脾胃且層次豐富的暖心鮮甜湯品，最後還有蒸蛋與餐後時令水果，為這一餐畫下完美的句點。

宜蘭礁溪的光鮮生活美食館，成功將傳統大份量的桌菜精華，轉化為更適合現代人飲食習慣的個人套餐。少數人一同出遊不一定要點滿桌菜，選擇這樣精緻多元的個人定食，既能吃得澎湃滿足又不會造成負擔。下次和三五好友來到礁溪，不妨來這裡體驗一場講究的精緻饗宴。

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