最後更新時間： 2023-07-05 作者： Achu
板橋美食推薦《太和豆漿》，在地經營超過三十年的早餐店，每天早上五點就開始營業了，太和豆漿最有名的就是無敵海景饅頭蛋，無論平日假日都還有限定每位客人購買的數量。我們在十點之後抵達，當時店內外都至少還有六組客人，等餐的過程還看到有位先生就把腳踏車停在外面用餐區的桌子旁邊，自以為有警覺性的就一邊看一邊心裡想說是要幹嘛，這位先生到底為何要靠那麼近停車？結果那是住太和豆漿隔壁樓上的鄰居啦！立刻從疑惑的眼神轉為羨慕的眼神！羨慕鄰居那麼幸福就住在太和豆漿隔壁！
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太和豆漿
地址：新北市板橋區民治街69號
電話：02 2251 3749
捷運站：江子翠站
外送：無
營業時間：05:00-12:00
食記：【板橋美食】太和豆漿 超浮誇無敵海景饅頭蛋加花生醬
粉絲專頁：太和豆漿
一到太和豆漿馬上被蒸包櫃子裡面的雙色花捲饅頭吸引，右邊轉角是蒸小籠包的蒸籠，後方還可以看到老闆細心看顧每一塊燒餅，從烤爐中間翻烤上色再擺放到上方繼續加熱。
太和豆漿菜單
太和豆漿的菜單選擇很多，完美結合傳統早餐與新的創意發想，尤其是無敵海景饅頭蛋、泡菜肉包夾蛋。
太和豆漿推薦
無敵海景饅頭蛋加花生醬 $75
到太和豆漿必吃這款超浮誇無敵海景饅頭蛋加花生醬，看到餐點一時之間很震驚，根本不知道該從何下手，還要稍微擠壓一下所有的餡料讓他們更集中一點才好拿起來，這無法一手掌握的無敵海景饅頭蛋也無法用一大口咬到所有的料。雙色花捲饅頭劃兩刀之後夾入兩份的蔥蛋、肉排、油條，還有起司、火腿片跟帶有顆粒的花生醬，喜歡花生醬的人千萬不要錯過這款超浮誇早餐，一起來感受一下餡料與花生醬交織的美味！不是小鳥胃的我吃完這一份，午餐也都可以不用吃了！如果不喜歡油條的人也可以跟老闆說不要夾油條。
燒餅油條 $27
太和豆漿的燒餅也很推薦可以點，皮很薄很酥脆，而且越吃越香，油條雖然不油膩但是偏乾硬，下次我會想要試試燒餅夾豬排蛋或是其他的餡料。
鹹豆漿 $30、豆漿 $15
其實我是第一次吃鹹豆漿，本來很害怕會有奇怪的味道，但是味道很正常，就是不甜的豆漿還有小小的結塊，沒有特別的味道，原來這樣加油條也算蠻好吃的，原本酥脆偏硬的油條放到鹹豆漿裡面就變得更好入口！另外還有點甜的豆漿，蠻好喝的，香氣濃郁順口不死甜，推薦可以點一杯來搭配無敵海景饅頭蛋加花生醬。
店家/景點資訊
- 店家名稱：太和豆漿
- 所在地址：新北市板橋區民治街69號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 05:00-12:00
- 店家電話：02 2251 3749
