最後更新時間： 2023-07-18 作者： Achu
天母美食推薦《溫德德式烘焙餐館》，和朋友一直想吃這家餐館很久啦！之前知道很有名的德國豬腳、德國香腸的是位在國父紀念館的另一家分店，最近終於有機會和朋友約一餐到天母來品嚐一頓美味的大餐！很推薦溫德德式烘焙餐館給想要預約朋友聚餐、家庭聚會或是招待朋友的人，喜歡國外氛圍的朋友肯定會喜歡這裡！因為這裡除了室內的座位有挑高不壓迫的空間外，還有戶外寬敞充滿植栽綠葉的花園座位，如果沒有人跟你搶坐戶外座位的話根本就是你專屬的戶外歐洲小花園啊！
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溫德德式烘焙餐館店家資訊
溫德德式烘焙餐館 天母店
地址：台北市士林區德行西路5號
捷運站：芝山站
電話：02 2831 4415
營業時間：11:30–21:00 每週一公休 (麵包門市營業到20：00)
外送：UberEats、Foodpanda
食記：【天母美食】溫德德式烘焙餐館，有戶外悠閒也有室內高雅的用餐空間 (菜單)
天母溫德旗艦店，除了有道地的德國美食之外，舒適的空間更是吸引人，烘焙起家的溫德，每日供應上多種現烤的德國糕點，包含各式無油無糖德式雜糧麵包，新鮮現烤，隨時都享受得到歐式手作美味。
溫德德式烘焙餐館菜單
溫德德式烘焙餐館推薦
松露薯條 $220
松露薯條不用說，熱呼呼的會燙手燙口的那種，又香又好吃！
鐵鍋炒蘑菇佐酸奶油 $395
鐵鍋炒新鮮蘑菇搭配巴薩米克紅酒醋，這個組合光看就知道很棒了，多汁的蘑菇搭配酸甜的醬汁，可以單吃也可以搭配旁邊較酥脆的羅勒青醬麵包一起享用。
蜜檸鮭魚無花果沙拉 $465
份量很大的沙拉，很適合點來跟朋友一起分食，鮭魚煎得很乾很香，上面還有我喜歡的櫛瓜、無瓜果、櫻桃蘿蔔、紅甜菜根，我覺得都是跟一般看到的沙拉配料比較不一樣的，而且搭配的是巴薩米克紅酒醋以及蜂蜜檸檬醬，吃起來酸甜開胃！
傳統德國豬腳 $715
最期待的主菜就是這盤德國豬腳啦！來到溫德德式烘焙餐館就是要吃德國豬腳啊！這邊都已經大致幫你切好分塊囉！只要看準想吃什麼部位對準插下去即可！非常優雅！脆皮豬腳的四周或是邊邊可能會比較乾，但是真的超香，一端上桌立刻被香氣吸引，切好的豬腳我覺得很貼心，因為很方便分食，而且我就專挑我喜歡吃的部位，我吃到的部位很香又多汁，而且我還吃到了我好想念的豬腳皮，入口那種酥脆感，喀滋喀滋的聲音，慢慢咀嚼還越咬越香！搭配酸菜一起吃很解膩！超享受！
番紅花海鮮燉飯 $465
番紅花海鮮燉飯內有鮮蝦、墨魚等海鮮，熟度拿捏恰到好處，米粒吃起來軟Ｑ濃稠，番紅花淡雅的香氣及其色澤令人食指大動，海鮮的甜度也都滲入飯中，每一口都能吃到濃郁的鮮甜味！
紅酒牛肉燉飯 $425
紅酒牛肉燉飯份量算是蠻有誠意的，在上桌前還可依照個人喜好添加起司而且是當場刨下你喜愛的份量。牛肉咬起來香甜美味，而且紅酒醬汁與牛肉熬煮得超級入味，醬汁強大外，搭配上他們處理得很棒的燉飯，簡直無懈可擊！
德國香腸綜合盤 $485
喜歡吃德腸的，這一整份當然是必點啦！德國香腸綜合盤裡面有圖林格香腸、起司香腸、法蘭克德腸、波蘭香腸，等不同風味的香腸搭配酸菜與洋芋泥，我個人最喜歡的傳統的法蘭克福腸沾一點旁邊的芥末醬搭配吃很好吃！
用餐環境、服務以及餐點都在水準之上，推薦溫德德式烘焙餐館給喜歡舒適庭院空間、新鮮現烤麵包及德國料理的朋友！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：溫德德式烘焙餐館 （天母店）
- 所在地址：台北市士林區德行西路5號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02 2831 4415
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
每週一公休 (麵包門市營業到20：00)
