【內湖美食】貴妃排骨 內湖737巷美食推薦 現炸排骨酥 晚來買不到

內湖美食推薦位於內湖737巷傳統市場內的《貴妃排骨》，位於早上的傳統市場第一排，之前每次週末經過就看到很多人在貴妃排骨排隊，一開始只會想說要避開人潮盡量不要去人擠人，後來想說不對啊，傳統市場內還要排隊購買的，肯定就是美食！而且婆婆媽媽們肯定最會挑好吃的買，跟著婆媽買肯定是好物，不容置疑！

貴妃排骨店家資訊

貴妃排骨內湖
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷50弄6號
電話：0915 277 209 、02 2659 0259
捷運站：港墘站 步行6分鐘
營業時間：08:00–11:45 (週六週日)

貴妃排骨菜單

貴妃排骨的雞腿與雞翅是單支販售的價格，貴妃排骨與西施肉是秤重的。需要胡椒辣椒是必須要先主動告知，不然一律不加。但可能我今天比較早到，且有點飄雨還未出現排隊人潮，老闆就有時間還主動問我要不要加胡椒。

貴妃排骨推薦

雞腿 $45

雞腿的皮是有翻整醃製，外皮很酥脆，雞腿多汁可口不乾柴，好吃到連骨踝我都啃乾淨。

西施肉 半斤 $200

第一次買貴妃排骨的西施肉有被他的價格嚇到，因為一片約半個手掌大小就要$60-$80，使用的部位是豬的後腿肉，切開之後看外層感覺有一層薄薄油脂，肉的色澤略帶粉嫩，雖然看起來肉的纖維感較多，但是吃起來肉質軟嫩多汁絕對不會咬不斷。

貴妃排骨 半斤 $200

貴妃排骨的排骨酥使用豬小排的部分，是秤重的但也可以直接跟老闆說想要的價格他們會幫忙秤，我買了$100大約是8-9塊，貴妃排骨是吃得到比較多骨頭的，少部分較小塊的沒有骨頭，吃起來外皮偏油，但肉不算少，吃得到肉汁味道鹹甜適中，咬開也有粉紅色澤。但是如果把油再瀝乾一點或回家之後用吸油紙壓一下，我覺得會更好吃。

內湖傳統市場737巷美食推薦貴妃排骨，雖然西施肉的價格較高，但是可以買一塊試試看，說不定吃了就愛上，畢竟是限量供應的最快完售，早到的朋友可以買一下，或是截圖起來請爸爸媽媽週末早上去737巷菜市場買。

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