最後更新時間： 2025-07-22 作者： Achu
西門美食推薦【黔園川菜餐廳】，舊址曾在川菜一條街，距今已經營超過一甲子啦！最近店址已搬到峨嵋街，新店環境變得更為舒適乾淨且明亮，黔園川菜餐廳提供家常的川味餐點，價格親民、份量不小，上菜速度之快啊！
重點是每道菜都超級下飯，吃不完還讓你想打包帶回家下一餐繼續配飯那種！
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黔園川菜餐廳店家資訊
黔園川菜餐廳
地址：台北市萬華區峨眉街88-1號
捷運站：西門站
電話：02 2314 8232
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:00 (週一公休)
食記：【西門美食】黔園川菜餐廳，開超過一甲子的川菜老靈魂 (菜單)
店內空間寬敞明亮，在冰櫃內有小菜及飲品可取用，另外再由桌上QR code透過掃碼點餐，送單出去沒多久，菜馬上就上來了，非常有效率！白飯部分每人為$25，會再收一成服務費。
黔園川菜餐廳菜單
不知道該點些什麼的人可以透過店家準備的菜單，從特選招牌菜下去點，或是依照自己喜好來點菜，在這邊不太會踩雷，算是頗厲害的台式川菜餐廳，店內雖透過QR code掃碼點餐但依舊保留實體菜單對於老一輩的客人我覺得非常貼心！
黔園川菜餐廳推薦
回鍋肉
回鍋肉算是一道蠻經典的四川特色菜，將肉切片與豆乾、辣椒、蒜苗下鍋爆炒，鹹香都入味得恰恰好且不油膩。
麻婆豆腐
辣度及豆腐嫩度剛剛好，以這價格來說無可挑剔且超下飯！
乾扁四季豆
雖然經過乾煸快速翻炒，但四季豆的內外部都還保有水分，吃起來不會太乾硬，而是稍稍偏軟的口感。
宮保雞丁
這道宮保雞丁，雞肉鮮嫩多汁，甜度較高反而顯得辣度沒有那麼明顯。
香干肉絲
魚香肉絲
香干肉絲和魚香肉絲也都是非常下飯的菜呀！
糖醋排骨
甜酸的滋味十分明顯，在整桌菜色中算是味道比較突出的類型。整體偏甜，可能不是每個人都喜歡，不過我自己是蠻喜歡這種帶點糖醋感的風味，吃起來很是開胃。
銀絲卷
在這邊吃銀絲卷沒有在配煉乳的，外皮香酥脆口，中間部分吃起來軟綿香甜。
【黔園川菜餐廳】真的就是那種用完餐後會默默記在心裡，下次想再揪人來吃的類型，這邊的家常菜色每一道都很下飯又涮嘴，份量也很有誠意，重點是價格親民，可以吃得飽又不心痛。整桌吃下來大家都非常滿足滿意，給予用餐很高的評價，推薦大家可以把【黔園川菜餐廳】收進自己的口袋名單！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：黔園川菜餐廳
- 所在地址：台北市萬華區峨眉街88-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02 2314 8232
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:00–14:30、17:00–21:00 (週一公休)
