【三重美食】三重牛乳大王｜最強下午茶組合！厚實爆汁雞排配上超濃郁木瓜牛乳

最後更新時間： 2026-02-13 作者： Achu

三重美食推薦《三重牛乳大王》，這家店在三重可以說是神級般的存在，開了五十多年，名氣早就傳遍雙北。雖然店名叫「牛乳大王」，但真正讓它成為排隊傳奇的，卻是那炸得金黃酥脆的雞排。每次經過天台戲院附近，總會看到長長的排隊人龍，外送訂單更是誇張，五十片、一百片起跳的雞排海是日常風景，這裡絕對是三重人心中最強的下午茶首選。

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三重牛乳大王店家資訊

三重牛乳大王
地址：新北市三重區重新路二段73號
捷運站：台北橋站
電話：02 2989 5718
營業時間：09:30–23:30（週一至週日）
外送：提供外送服務，建議大量訂購需提前預約

店面位在三重熱鬧的重新路二段，靠近知名的天台廣場，離捷運台北橋站不遠，交通相當便利。走進店內，裝潢帶著濃厚的復古冰果室氛圍，雖然營運多年，但環境維持得乾淨整齊。這裡採自助式點餐，先付費後領餐。最令人印象深刻的是廚房裡那巨大的排油煙機和從未停過的油鍋，工作人員手腳俐落，即便訂單塞爆桌子，依舊能維持出餐節奏。除了外帶客，內用區也經常坐滿了學生和剛看完電影的觀眾。

三重牛乳大王菜單

這裡的菜單種類比想像中還要豐富，主要分為果汁牛乳、香醇奶茶、特調飲料、精緻茶飲、消暑冰沙、水果乳酸、布丁凍飲以及酸甜果醋。除了飲料，靈魂核心就是「點心類」。除了必點的現炸香雞排，還有豬排總匯三明治、各式烤吐司（花生、草莓、奶油等）和漢堡。飲料大杯價格約在$60到$95之間，而目前的現炸雞排一份是$95。雖然價格隨著物價調漲，但看過它驚人的厚度後，就會明白為什麼老客人依舊買帳。

三重牛乳大王推薦

現炸香雞排 $95

這片雞排絕對是店內的鎮店之寶！它的外皮屬於傳統的乾粉裹法，炸得極其酥脆，咬下去會有「咔滋」的聲響，卻不會感到過於油膩。雞排的厚度相當誠意，拿在手上沉甸甸的，剖面可以看到飽滿的肉汁被鎖在肉纖維裡。

最推的地方在於它的醃漬味道，帶有一點點古早味的鹹甜感，肉質紮實而不乾柴。如果嗜辣，一定要記得加辣，那種微微的辛辣感配上滾燙的雞肉塊，吃起來真的非常過癮。即便是外帶回家，外皮依然能維持一定的脆度，這就是老字號的功力。

木瓜牛乳 $80 (中) / $95 (大)

既然叫牛乳大王，果汁類自然是強項。木瓜牛乳選用新鮮木瓜與優質乳源混合，口感非常濃稠滑順，幾乎快要接近奶昔的質地。喝一口就能感受到濃郁的木瓜香氣與奶香味完美融合，甜度適中，不會有那種假假的香料味。

很多人會問為什麼要雞排配木瓜牛乳？因為木瓜內含的酵素能幫助消化，配上油炸物剛好達到一種奇妙的平衡，這也是三重人傳承數十年的經典搭配。

綠豆沙牛乳 $80 (中) / $90 (大)

如果不喜歡木瓜的味道，綠豆沙牛乳是另一個熱門選擇。綠豆沙打得非常細緻，完全沒有顆粒感，喝起來清涼解渴，冰沙的口感在炎熱的夏天特別受歡迎。綠豆的清香搭配鮮乳的純粹，是那種很紮實、很真材實料的味道。

《三重牛乳大王》不只是一家飲料店，它更像是三重人的集體回憶。雖然現炸雞排加上一杯木瓜牛乳的組合現在已經逼近兩百元，不算便宜，但那份現點現炸的鮮美與濃醇果汁的紮實度，確實很難在其他地方找到替代品。如果你是第一次來三重，或是剛從台北橋過來，推薦一定要試試這個橫掃三重的「惡魔組合」。

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