【中山美食】人和園餐廳,曾獲必比登推薦的雲南菜 (菜單)

最後更新時間: 2024-08-12 作者: Achu

人和園餐廳

推薦這家位在馬偕醫院附近的《人和園餐廳》雲南菜,曾獲得必比登推薦,創立逾一甲子並在2022年搬遷到目前的店址,朋友打電話訂位時店家還貼心詢問是否有老弱婦孺,因餐廳位在二樓,若需使用電梯則要走到旁邊巷內的瑞星大樓搭乘電梯。

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不需搭乘電梯者,直接從前門入內上二樓即可抵達,

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人和園餐騰

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人和園餐廳店家資訊

人和園餐廳

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地址:台北市中山區中山北路二段112號2樓
捷運站:民權西路站、雙連站
電話: 02 2536 4459
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00

從門口上階梯入內後,右手邊樓梯上樓,這邊主要以現金結帳,另收一成服務費。

人和園餐廳

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用餐座位不少,但用餐時間主要的用餐空間很快就被坐滿了。

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建議多人用餐前還是要先訂位。另外若有包廂需求這邊有數間隔間可調整的包廂可做使用,訂包廂會有低消限制可電話詢問。

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人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單

人和園餐廳菜單如上,有眾多選擇,餐點份量都不大,另外有部分餐點是需要事先預訂的,如汽鍋雞湯

人和園餐廳推薦

人和園餐廳

雞油碗豆湯 $128

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碗豆是每天由餐廳員工親手挑出,用大骨與老母雞熬煮的湯頭,看起來清澈,雞油碗豆湯喝起來清甜,碗豆吃起來像魚卵般的口感在口中跳舞一樣,著實令人著迷且回味無窮。

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涼拌佛手瓜 $248

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佛手瓜算是當季的菜色,吃起來清爽又開胃,冬天就會換成結頭菜。

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豇豆釀百花 $408

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不愧是入選必比登推薦的菜餚,先川燙過豇豆再包覆新鮮的蝦仁與蝦漿,甚至連辣椒裡面都塞入了蝦漿,吃起來是爽脆彈牙的口感,有點意外跟驚喜,也是我最喜歡的一道。

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干煸洋芋 $288

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將馬鈴薯切成一絲一絲的,很像是中式的薯餅,上頭有花椒粉跟油蔥辣椒提味,一口咬下有夠酥脆,鹹香好吃不膩口。

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小筊白筍牛肉片 $388

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番茄肉末燒茄子 $328

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看起來紅紅的醬汁其實是番茄的醬汁,鹹香中帶有天然的酸甜滋味,也是很下飯。

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酸菜肉末花枝 $328

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這道菜其實是拿來配米線的,但是拿來配飯也是一絕!

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過橋米線 $150

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可能在吃米線吃前先品嚐過了雞油碗豆湯與汽鍋雞湯,所以米線整體吃起來就稍嫌偏清淡,記得要搭配一點辣椒更美味。。

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汽鍋雞湯 $1280

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此道需要先預訂,主要使用大量菇類跟雞肉下去蒸煮。

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雞湯喝起來鮮美味甘,雞肉我覺得不是特別好吃,畢竟是費時熬煮的雞湯,精華應該都在雞湯內了,喝到汽鍋雞湯很滿足,暖心又暖胃,也算是值得點的一道。

破酥糖包 $50、破酥沙包 $45

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破酥糖包內餡吃起來帶有蜜香跟金桔香氣,我認為外皮稍偏厚,剛上桌時趁熱吃,在餐後點上一份破酥糖包做為結尾也是蠻不錯的。

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干煸香菇

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這道菜老闆特別推薦,如果沒有點,老闆會生氣,如老闆所說真的是好吃,感覺大人小孩都會喜歡這道,切成細絲去油炸過的杏鮑菇,越嚼越香。

人和園餐廳

如果食量不大的人來到人和園餐廳用餐真的不用擔心點太多吃不完,這邊的份量偏精緻小巧,令人意猶未盡,創立逾一甲子的雲南菜人和園餐廳推薦給大家。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:人和園餐廳
  • 所在地址:台北市中山區中山北路二段112號2樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:02 2536 4459
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:30-14:00
    17:30-21:00


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