【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

最後更新時間: 2022-08-20 作者: Achu

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

內湖美食推薦位於西湖捷運站與港墘站中間的《美川壽司》,於2020年開幕的壽司料理,最初剛開幕時是以生魚片和丼飯為主,美川壽司原有的菜單漸漸新增了更多不一樣的選擇,但卻又因鮭魚供應的問題菜單刪改了許多。聽到有人因為生魚片切太薄而跟師傅抱怨,但我反而喜歡他們這種處理方式,像鮭魚較薄入口才不會覺得難咬或是油膩啊!剛開幕時還有握壽司試營運,回家才看到粉絲專頁有寫當天餐期只有試營運坐板前握壽司的套餐,必須要預約才能用餐。但我答應在居隔的家人要買生魚片丼飯,只好硬著頭皮問看看他們能否做外帶讓我帶回家,也好險師傅願意幫我做外帶,讓我一試成主顧,後來也陸續去吃了好幾次。

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

↓歡迎追蹤Achu的日常粉絲專頁↓

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單) Achu的日常

美川壽司店家資訊

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

美川壽司
地址:台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號
電話:02 2627 2558
外送:無
營業時間:12:00-14:00、18:00-22:00 (週一公休)
食記:【內湖美食】美川壽司 mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯
粉絲專頁:美川壽司

兩年過去美川壽司的生意越來越好了,強烈建議大家一定要先預約了再過去!現場登記等候的話應該至少等半小時起跳!

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

週末中午用餐人超多,收了一桌另一桌都還來不及整理!

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

入口處有熱茶跟水可以自取,客人太多,餐具消耗太快都還來不及補滿。

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

美川壽司菜單

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

最新菜單還是請參考美川壽司的粉絲專頁公告為主。

美川壽司推薦

招牌美川丼(外帶)

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

大橋越光米、鮭魚、天使蝦、帆立貝、鰻魚以及其他魚種,自己醃漬的蘿蔔、黑豆、薑片及玉子燒。不知道要吃什麼時候很推薦吃美川丼,一次可以吃到很多魚種很滿足。

炙燒明太子大蝦鮭魚丼 (二訪內用)

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

和朋友們在中午一開門時就入座,這樣不用擔心用餐高峰時沒位置,畢竟週一到週五,午餐時間這周圍附近永遠都是滿滿的人潮! 我們還有點一份沙拉,可能是因為吃飽了,覺得沙拉不太合我口味,所以默默決定再下一次就點海鮮丼飯就好了!

美川丼 (三訪內用)

更新過後的美川丼,好料又更多了!

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

大橋越光米、鮭魚、天使蝦、帆立貝、鮑魚、鮭魚卵、以及其他魚種,自己醃漬的蘿蔔、黑豆、薑片及玉子燒。這次去只有一位外場,雖然忙碌但她超熱情的介紹,在店內點丼飯白飯跟湯都可以續,詢問了客人們好幾次,店家完全沒有在怕人家吃喝的!

干貝鮭魚大蝦丼 (外帶、內用) $460

生鮮干貝、鮭魚3-4片、天使蝦、鮭魚卵,干貝底部沾一點醬油吃,不要沾芥末,完全可以吃到干貝的鮮甜,吃了還會想再吃!

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

干貝鮭魚大蝦丼是我的最愛,毫不猶豫就是要吃這個!這個刀切的工法真的是很厲害,干貝新鮮口感也很好,而且上面還有撒上研磨的柚子皮,靠近就可以聞到淡淡香氣。大蝦鮮甜上頭有魚子醬點綴,鮭魚卵上方有些微蝦鬆。

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

炙燒鮭比各半丼 $450

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

因為室友不太敢吃生食,師傅推薦可以選這一款鮭比各半丼,有炙燒鮭魚、比目魚鰭邊肉、炙燒干貝、鮭魚卵,上面再放上一片紫蘇葉及魚子醬點綴。我真的是好不容易才說服他願意陪我一起去吃美川壽司,因為他一直不太敢嘗試這樣的生食,不過美川壽司的品項真的都很精緻又新鮮,連他都被圈粉了!還說要推薦朋友來吃!

茶碗蒸 $60

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

茶碗蒸很滑嫩配料豐富,很有層次,絕對是大人小孩都會喜歡的。

味增湯 可免費續

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單)

內用海鮮丼飯的附湯以及飯都可以免費再續,味增湯都是用白蘿蔔、鮭魚及蝦頭去熬煮,有時候湯裡面會有大蝦頭,光是視覺就很滿足,湯也是真的很好喝啦!

CP值超高的美川壽司,你還沒吃過嗎?疫情期間菜單的變動很大,例如鮭魚實在是漲價得太誇張,還有最近是黑鮪魚季節。菜單更新的部分店家會在粉絲專頁上做公告,用餐前也可先參考一下。尖峰時刻用餐建議還是提前預約,若是要外帶用餐也是先打電話預訂,店家會告知多久後可以取餐,可以抓時間過去,不會因為久候浪費時間。結帳可以使用街口支付實在太方便啦!

↓歡迎追蹤Achu的日常粉絲專頁↓

【內湖美食】美川壽司mikawa 新鮮食材 一次上癮令人驚豔的海鮮丼飯 (菜單) Achu的日常

店家/景點資訊

  • 店家名稱:美川壽司
  • 所在地址:台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 12:00-22:00
  • 店家電話:02 2627 2558
  • 備註資訊:
    14:00-18:00 午休
    最新公告及菜單相關請參考美川壽司粉絲專頁


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀