最後更新時間： 2023-05-18 作者： Achu
清水美食推薦《王塔米糕》，我覺得王塔米糕很厲害的點就是他有一個專用停車場，對於開車外出用餐的人來說非常方便！王塔米糕創立於1946年，是正宗「筒仔米糕」的創始店，王塔先生對美食有著敏銳的天份，偶然看見有人在賣蒸熟的糯米加上普通的龍眼乾，不禁發想：若把糯米做成鹹的口味，風味一定更好！於是王塔先生便以獨到的眼光及廚藝開始投入米糕的研發。 當時早期台灣普遍貧窮，能吃到一碗白米飯已是非常幸福的事！王塔先生有感於此，希望在看似簡單的米糕中也能讓人品嘗到「山珍海味」的滿足！加入了當時清水盛產的蚵乾及上等新鮮豬肉，大大提升米糕的美味！現今已過了七十多年，王塔米糕延續傳統米糕的做法，家傳三代至今。
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王塔米糕店家資訊
王塔米糕
地址：台中市清水區中興街30-1號
電話：04 2622 3299
外送：UberEats
營業時間：09:30–20:30
食記：【清水美食】王塔米糕 清水知名米糕 使用獨家祖傳滷汁 傳承七十年的老店
粉絲專頁：王塔米糕店
外觀看起來就是一個狹長的透天厝，旁邊有停車場實在是太厲害了，停好車之後排隊點餐，付款之後就可以兌換一個停車的代幣。當天中午一樓座位客滿，但是二摟都還有座位，桌子不算太乾淨，但是我們自備酒精擦過之後我覺用餐環境沒什麼太大問題，有停車場還有室內座位跟冷氣吹，我真的沒有很挑剔。
用完餐點自己拿到樓梯口回收，牆上都有衛生紙可以使用，店內有廁所可以使用也有提供飲水機可以說是應有盡有。
王塔米糕菜單
菜單分成主食、湯類跟配菜類，本來還想要點手工鑲肉豆腐但中午竟然說賣完了！
王塔米糕推薦
米糕 $45
上面淋的醬汁店家都有建議大家拌均勻再吃，滷得入味的豬肉是絕對幫米糕加分的，但是王塔米糕的米是偏濕軟的，我個人比較沒有那麼喜歡。
滷蛋 $15
推薦滷蛋必點，應該是使用鴨蛋，超大顆而且入味好吃，蛋白口感頗有嚼勁，蛋黃都還吃得到滷汁香氣。
肉羹湯 $45
金針排骨湯 $45
乾麵 $45
乾麵淋的醬料有醬油跟油蔥及肉燥的鹹香，麵的軟硬度煮得恰恰好，不會太軟，一樣攪拌均勻再吃，我個人還蠻喜歡的！
只能說米糕口感軟硬各有支持者，但是王塔米糕有停車場大勝，方便攜家帶眷開車旅遊，外出的人過來用餐！推薦給大家！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：王塔米糕
- 所在地址：台中市清水區中興街30-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:30-20:30
- 店家電話：04 2622 3299
