最後更新時間： 2023-05-21 作者： Achu
基隆美食跟大家推薦七十多年的老店，原基隆廟口碳烤三明治九號攤《素志久碳烤三明治》，某天心血來潮就跟著朋友到基隆探險，真的是很久沒有到基隆了，之前問過朋友怎麼搭客運到基隆，他還以為我在開玩笑，但是我真的沒有自己搭客運出遊過，畢竟俗話說得好，出外靠朋友嘛！就跟著朋友就好啦！碳烤三明治九號攤從攤位搬到奠濟宮旁邊巷子內老宅的店面，除了給大家更好更寬敞的用餐空間外，更賦與其充滿愛與傳承意義的名字素志久。最新一代的接班人用父母中間的名字各取一字來命名，素志在古文也有向來的願望的意思，也剛好久和原攤位九號同音。
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素志久碳烤三明治店家資訊
素志久碳烤三明治
地址：基隆市仁愛區仁三路29巷7號
營業時間：07:00–13:00 (週一公休)
外送：無
食記：【基隆美食】素志久 原基隆廟口碳烤三明治九號攤 (菜單)
粉絲專頁：素志久
這真的是要跟著內行人走啦！就在奠濟宮旁邊巷子可以看到素志久碳烤三明治的方向指示牌，素志久碳烤三明治沒有提供外送，另外假日無法提供預訂餐點的服務，平日若需要預訂餐點的話必須要先完成匯款唷！
素志久碳烤三明治菜單
豬排是最熱門的！晚到就買不到了！大家可以參考一下菜單，加蛋加起司另外加$10。
素志久碳烤三明治推薦
火腿起司肉鬆蛋三明治＋冰可可
因為我們太晚抵達了，最熱門的豬排賣完啦！就只好點一份全部都加的！
是說最近可可瓶蓋好像會換掉，就看不到這麼復古的款式了，大家趕緊去喝一波啊！或是有沒有瓶蓋工廠請支援瓶蓋！(笑)
碳烤過的吐司就是不一樣，多一分香味，看似簡單的吐司，層層堆疊出的美味，用料很紮實，一般在家裡附近吃到的早餐店真的是不能跟素志久碳烤三明治比，詢問過店家才知道除了美乃滋連花生醬都是店家自製的，很少看到這麼用心製作料理跟傳承口味的店家啊！雖然豬排沒了當下還是決定立刻多打包一份帶回家給室友吃，雖然不是現場吃到的，帶回家那一份也都還是很好吃唷！
雖然我沒有吃到豬排但是我有吃到滿滿的心意，這樣用心的店家一定要跟大家分享，有新意也有心意，與家人用愛傳承好吃的素志久碳烤三明治，下次我一定要早一點去吃到豬排啦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：素志久碳烤三明治
- 所在地址：基隆市仁愛區仁三路29巷7號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 07:00-13:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
